Kol acar dengan wortel dan cuka dalam tin sekejap
0
704
Dapur
Dunia
Kandungan kalori
136.9 kkal
Bahagian
2 p.
Masa memasak
120 minit
Protein *
1.3 gr.
Lemak *
6.7 g
Karbohidrat *
36.7 g
Kubis dengan wortel dicincang halus dan dituangkan dengan air perapan panas, cuka, minyak sayuran, garam gula. Semuanya dibiarkan selama satu setengah jam, diletakkan di dalam balang dan dihantar ke peti sejuk untuk disimpan. Ternyata sangat sedap.
Bahan-bahan
Proses memasak
Kami beralih ke persiapan pengasam. Tuangkan air minuman ke dalam periuk atau periuk yang sesuai, masukkan gula pasir dan garam di sana. Kami menyalakan api, mendidih dan terus memasak dengan api kecil. Kami menghantar daun bay dan biji lada hitam ke dalam air. Masak selama beberapa minit lagi sehingga gula dan garam larut sepenuhnya. Angkat dari dapur, masukkan cuka, minyak sayuran dan campurkan.
