Kategori
Kekosongan untuk musim sejuk
  1. kediaman
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Kubis acar dengan bit dan bawang putih segera

Kubis acar dengan bit dan bawang putih segera

0
332
Dapur Dunia
Kandungan kalori 120.2 kkal
Bahagian 3 l.
Masa memasak 1 d.
Protein * 1.2 gr.
Lemak * 0.1 g
Karbohidrat * 28.8 g
* setiap 100 gr. produk
Kubis acar dengan bit dan bawang putih segera
Kandungan

Kubis acar dengan bit dan bawang putih mengikut resipi segera untuk makan tengah hari atau makan malam dan untuk hidangan daging dan kentang. Kubis disediakan dalam sehari dan disimpan dengan baik di dalam peti sejuk selama beberapa minggu tanpa peroksidasi. Dengan menggabungkan rempah-rempah dalam perapan, anda akan mendapat rasa pembuka selera baru setiap masa. Kubis semacam itu tidak sesuai untuk sup kubis dan pai, tetapi ia akan menghiasi meja apa pun, bahkan yang meriah.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 6
Di kepala kubis tengah, daun luar, yang paling sering rosak, dikeluarkan. Kemudian batang dipotong dengan pisau tajam, dan kepala kubis dicuci di bawah air yang mengalir. Keluarkan air berlebihan.
langkah 2 daripada 6
Kemudian kubis dipotong menjadi kepingan besar sehingga mengekalkan rasa renyah dalam pengasam.
langkah 3 daripada 6
Bit yang dikupas, lebih baik berwarna gelap, dicincang dengan pisau tajam menjadi jalur nipis atau dicincang pada parut kasar. Bawang kupas dipotong menjadi kepingan nipis.
langkah 4 daripada 6
Potongan sayur ini dipindahkan ke dalam mangkuk yang dalam dan digaul sebati dengan spatula. Campuran sayur kemudian dimasukkan rapat ke dalam balang 3 liter yang bersih.
langkah 5 daripada 6
Pengasam disediakan dari jumlah air, garam dan gula yang dinyatakan dalam resipi. Setelah mendidih, masukkan daun laurel dengan biji lada hitam di perap, masak selama 10 minit dengan api kecil, kemudian tuangkan cuka dan matikan api.
langkah 6 daripada 6
Tuangkan sayur-sayuran ke dalam balang dengan perapan pedas panas yang dimasak sehingga menutupnya sepenuhnya. Kemudian kubis ditutup dengan tutup bersih dan disejukkan pada suhu rumah selama beberapa jam. Kubis yang disejukkan kemudian ditutup rapat dan didinginkan. Sehari kemudian, hidangan pembuka wangi dan rangup disajikan di meja.
Hidangan yang lazat dan berjaya!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *