Kubis acar dengan bit dan lobak kuda

0
750
Dapur Dunia
Kandungan kalori 108 kkal
Bahagian 3 l.
Masa memasak 20 minit.
Protein * 1.7 gr.
Lemak * 0.2 g
Karbohidrat * 25.1 g
Kubis acar dengan bit dan lobak kuda

Resipi bagi mereka yang menggemari makanan ringan. Kubis yang digabungkan dengan lobak dan rempah-rempah ternyata rangup, berair, pucat. Tempat kosong seperti itu sangat sesuai untuk keluarga dan meja perayaan. Perlu diingat bahawa pengambilan sayur memerlukan sekurang-kurangnya sehari.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 5
Keluarkan daun atas dari kepala kubis. Kami mencuci kepala kubis, mengeringkannya dan memotongnya menjadi kotak kecil nipis.
langkah 2 daripada 5
Kami membersihkan bit, basuh, keringkan dan potong kiub panjang nipis atau sapu pada parut Korea. Kami melakukan perkara yang sama dengan akar lobak. Kupas bawang dan potong menjadi kepingan nipis.
langkah 3 daripada 5
Dalam mangkuk lebar, campurkan semua sayur-sayuran yang sudah siap, campurkan bersama. Masukkan campuran yang dihasilkan dalam balang tiga liter, tutup dengan tangan anda.
langkah 4 daripada 5
Untuk menyiapkan pengasam, masukkan garam, gula, lada dan daun salam ke dalam air. Didihkan perapan, rebus selama sepuluh minit, tuangkan cuka, kacau dan angkat dari dapur. Kami mengeluarkan daun salam. Isi campuran sayur dalam balang dengan perapan panas yang dimasak. Tutup penutup, biarkan sejuk dan masukkan ke dalam peti sejuk selama sehari.
langkah 5 daripada 5
Selepas masa yang ditentukan, kubis boleh dihidangkan. Kami menyimpan benda kerja di dalam peti sejuk yang ditutup.
Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *