Kubis acar dengan bit, minyak dan cuka segera

0
670
Dapur Dunia
Kandungan kalori 113.9 kkal
Bahagian 4 p.
Masa memasak 20 minit.
Protein * 1.2 gr.
Lemak * 6.7 g
Karbohidrat * 28.8 g
Kubis acar dengan bit, minyak dan cuka segera

Peminat rempah dan makanan ringan yang menggemari akan menyukai kubis ini. Resipi boleh dianggap mudah, kerana yang anda perlukan adalah memotong sayur-sayuran dan menyiapkan pengasam. Perawakan juga cukup pantas - tidak lebih dari sehari.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 5
Kami menyediakan sayur-sayuran: kami membersihkan kepala kubis dari daun atas, memotong tunggul. Potong daun menjadi "kelopak" - kepingan bujur kecil.
langkah 2 daripada 5
Kami membersihkan bit, basuh, keringkan. Kami memotongnya menjadi kiub. Kupas bawang. Sediakan pengasam: masukkan garam, gula, cuka, minyak sayuran, lada sulah dan daun salam ke dalam air. Panaskan perap sehingga mendidih dan angkat dari dapur.
langkah 3 daripada 5
Masukkan sayur-sayuran cincang yang telah disiapkan ke dalam piring acar. Tuangkan sayur-sayuran dengan perapan panas yang dimasak.
langkah 4 daripada 5
Kami menutupnya dengan pinggan rata terbalik dan meletakkan berat di atas. Contohnya, sebotol air. Biarkan sehingga sejuk sepenuhnya dan kemudian masukkan ke dalam peti sejuk selama empat hingga lima jam.
langkah 5 daripada 5
Selepas masa yang ditentukan, kubis boleh dihidangkan. Kami menyimpan makanan ringan seperti itu di dalam peti sejuk.
Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *