Kategori
Kekosongan untuk musim sejuk
  1. kediaman
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Kubis acar Georgia cepat dengan bit

Kubis acar Georgia cepat dengan bit

0
103
Dapur Dunia
Kandungan kalori 88.2 kkal
Bahagian 6 l.
Masa memasak 3 hari
Protein * 1.1 gr.
Lemak * 0.1 g
Karbohidrat * 20.7 g
* setiap 100 gr. produk
Kubis acar Georgia cepat dengan bit
Kandungan

Terdapat banyak pilihan untuk memasak kubis acar dengan bit dalam gaya Georgia dan, mungkin, setiap suri rumah mempunyai kegemarannya sendiri. Dalam resipi ini, anda dijemput untuk memasak kubis pedas dan enak. Kanak-kanak dan mereka yang tidak menyukai makanan pedas tidak akan memakan makanan pembuka ini, dan ia tidak sesuai untuk simpanan jangka panjang, tetapi ia akan menghiasi meja perayaan dan mempelbagaikan makanan tanpa lemak. Walaupun kaedah pengawetan dianggap cepat, diperlukan 3 hari untuk kubis memperoleh rasa uniknya.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 5
Kupas kepala kubis dari daun luar yang rosak, dan bilas dengan air sejuk. Kemudian potong kubis, mungkin dengan bahagian tangkai, menjadi kepingan besar, dengan mengambil kira bahawa anda boleh memasukkannya dengan bebas ke dalam balang 3 liter.
langkah 2 daripada 5
Kupas wortel dan bit dengan pengupas, bilas dan potong wortel menjadi kepingan nipis dan bit menjadi separuh bulatan nipis. Kupas pod lada merah dan potong halus. Potong kucai kupas dengan cara apa pun. Hanya bilas saderi.
langkah 3 daripada 5
Bilas tin 3 liter terlebih dahulu. Letakkan sayur-sayuran cincang ke dalam balang dengan ketat dan berlapis-lapis, seli lapisan yang anda suka. Taburkan lapisan sayur dengan bawang putih cincang, lada hitam dan merah, ketumbar dan letakkan daun laurel dan saderi. Saderi boleh diganti dengan pasli.
langkah 4 daripada 5
Dari jumlah air tulen, garam dan gula yang dinyatakan dalam resipi, masak perapan (rebus selama 2-3 minit) dan tuangkan cuka pada akhir.
langkah 5 daripada 5
Isi balang kubis dengan pengasam panas, hanya dengan berhati-hati agar gelas tidak pecah. Tutup balang dengan longgar dengan penutup bersih atau kerajang dan biarkan perap selama 3 hari pada suhu bilik biasa. Dalam tiga hari kubis Georgia anda akan siap, dan anda boleh menghidangkannya ke meja, perasa dengan minyak.
Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *