Ikan tenggiri tanpa air

0
919
Dapur Dunia
Kandungan kalori 139.9 kkal
Bahagian 8 pelabuhan.
Masa memasak 1 d.
Protein * 7.2 gr.
Lemak * 10.7 g
Karbohidrat * 35.9 g
Ikan tenggiri tanpa air

Ikan tenggiri adalah ikan laut berlemak. Oleh itu, kaedah kering sangat sesuai untuk pengambilannya. Ikan itu masin dalam jusnya sendiri, tetapi filletnya tetap kental dan tidak masam.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 5
Basuh ikan tenggiri dan potong setebal 2,5-3 sentimeter. Masukkan ikan ke dalam mangkuk yang dalam.
langkah 2 daripada 5
Potong bawang menjadi cincin dan tambahkan ke dalam mangkuk juga.
langkah 3 daripada 5
Musim dengan garam dan masukkan semua rempah kering ke dalam ikan. Hancurkan daun salam dengan tangan anda.
langkah 4 daripada 5
Masukkan cuka, gaul rata. Masukkan ikan ke dalam balang dan tutup dengan minyak sayuran.
langkah 5 daripada 5
Masukkan balang makarel ke dalam peti sejuk selama sehari. Ikan yang dimasak boleh dihidangkan dengan acar bawang.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *