Kategori
Kekosongan untuk musim sejuk
  1. kediaman
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Acar tenggiri dalam teh di rumah

Acar tenggiri dalam teh di rumah

0
308
Dapur Dunia
Kandungan kalori 182.7 kkal
Bahagian 6 pelabuhan.
Masa memasak 4 hari
Protein * 12.4 gr.
Lemak * 5.7 g
Karbohidrat * 29.1 gr.
* setiap 100 gr. produk
Acar tenggiri dalam teh di rumah
Kandungan

Ikan tenggiri sedap dalam apa jua bentuk. Bukan cara terpantas untuk memasak ikan, tetapi salah satu yang paling enak adalah mengasinkan ikan tenggiri. Pencinta makanan laut pasti akan menghargai versi penyediaannya yang menarik dalam teh. Ia memperoleh warna keemasan yang menyenangkan dan rasa tart yang hebat.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 5
Tuangkan teh, gula dan garam ke dalam balang, tuangkan air panas. Tutup balang dan biarkan sehingga daun teh sejuk.
langkah 2 daripada 5
Basuh tenggiri, kupas intinya, potong kepala dan ekor. Letakkan ikan di dalam bekas yang sesuai untuk perap.
langkah 3 daripada 5
Saring daun teh yang telah disejukkan dan tuangkan ke atas ikan.
langkah 4 daripada 5
Tekan ikan dengan piring ke bahagian bawah acuan dan bungkus bahagian atas dengan pelekat filem di beberapa lapisan. Masukkan borang ke dalam peti sejuk selama 4 hari, balikkan ikan secara berkala.
langkah 5 daripada 5
Selepas 4 hari, keluarkan filem, angkat ikan dari pengasam dan celupkan dengan tuala kertas. Potong ikan kembung dan hidangkan.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *