Kategori
Kekosongan untuk musim sejuk
  1. kediaman
  2. ➠ Cendawan
  3. ➠ Cendawan untuk musim sejuk
  4. ➠ Cendawan susu acar dengan cuka

Cendawan susu acar dengan cuka

0
4023
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 16 kkal
Bahagian 1 l.
Masa memasak 120 minit
Protein * 1.8 gr.
Lemak * 0.8 gr.
Karbohidrat * 0.5 gr.
* setiap 100 gr. produk
Cendawan susu acar dengan cuka
Kandungan

Resipi yang diberikan untuk menjemput cendawan untuk musim sejuk sangat sederhana dan lazat. Cendawan akan bertahan dengan baik di tempat yang sejuk dan gelap sepanjang musim sejuk, oleh itu, pada tahun yang produktif, anda boleh menyediakan beberapa balang cendawan dengan cara ini untuk perubahan.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 4
Bilas cendawan susu dengan banyak air dan rendam dalam air ais selama satu jam.
langkah 2 daripada 4
Cendawan besar harus dipotong menjadi kepingan yang lebih kecil, dan cendawan kecil harus ditinggalkan sebagaimana mestinya. Tuangkan cendawan dengan air bersih dan rebus selama dua puluh minit dari saat mendidih.
langkah 3 daripada 4
Tiriskan cendawan, kemudian tuangkan air tawar ke dalam cendawan dan tambahkan tiga sudu teh garam per liter air. Rebus cendawan selama dua puluh minit lagi.
langkah 4 daripada 4
Sebarkan cendawan siap ke dalam balang steril dan tambahkan cengkih bawang putih pada setiap balang. Tuangkan air garam dan tambahkan lima puluh mililiter cuka ke setiap balang. Tutup balang dengan penutup steril dan biarkan di dalam bilik sehingga sejuk sepenuhnya. Kemudian simpan balang di tempat yang sejuk dan gelap.

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *