Zucchini diperap tanpa cuka

0
1617
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 21.9 kkal
Bahagian 2 p.
Masa memasak 1 d.
Protein * 0.1 g
Lemak * gr.
Karbohidrat * 5.4 gr.
Zucchini diperap tanpa cuka

Agar kosong zucchini kegemaran anda disimpan dengan baik sehingga musim sejuk, tidak perlu menggunakan cuka. Asid sitrik akan melakukan tugas yang sangat baik dengan tugas ini, dan akan ada lebih banyak faedah untuk jahitan. Kami akan mensterilkan balang dengan tempat kosong dan menyimpannya dengan tenang sehingga musim sejuk.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 6
Basuh labu dengan menggunakan span atau berus. Potong ekor kuda mereka dan keringkan dengan tuala. Potong sayur menjadi kepingan sederhana.
langkah 2 daripada 6
Basuh daun hijau, kupas dan bilas bawang putih.
langkah 3 daripada 6
Basuh dan sterilkan balang dengan baik. Masukkan jumlah bawang putih, lavrushka dan lada yang ditunjukkan dalam bahan-bahan di dalam bekas. Hantarkan daun wangi seterusnya.
langkah 4 daripada 6
Susun pusingan zucchini, berhati-hati untuk meninggalkan ruang sesedikit mungkin.
langkah 5 daripada 6
Tuangkan garam, gula dan lemon ke dalam periuk, masukkan air dan rebus. Kami memerlukan kira-kira setengah liter pengasam untuk 1 tin, tetapi agar tidak salah dengan bahannya, lebih baik menyiapkan 1 liter. Campurkan isi periuk dengan baik dan tuangkan ke dalam balang. Tutup dengan penutup dan hantar ke steril dalam periuk selama 10 minit, tuangkan air ke penyangkut bekas.
langkah 6 daripada 6
Keluarkan balang, tutupnya, balikkan dan balut dengan tuala sehingga sejuk sepenuhnya selama sehari.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *