Kategori
Kekosongan untuk musim sejuk
  1. kediaman
  2. ➠ Kekosongan untuk musim sejuk
  3. ➠ Zucchini untuk musim sejuk
  4. ➠ Zucchini diperap dadu

Zucchini diperap dadu

0
2177
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 19.7 kkal
Bahagian 1 l.
Masa memasak 90 minit
Protein * 0.1 g
Lemak * 1.5 gr.
Karbohidrat * 5.4 gr.
* setiap 100 gr. produk
Zucchini diperap dadu
Kandungan

Zucchini acar yang menyelerakan dalam kiub bukan sahaja enak, tetapi juga indah. Cukup mudah memasaknya, walaupun tidak cepat. Penyediaan ini akan menjadi makanan ringan sejuk yang sangat baik untuk pelbagai hidangan dengan kentang dan daging pada musim sejuk.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 10
Bilas zucchini dengan baik dan keluarkan puntung. Sekiranya zucchini masih muda, maka mereka tidak perlu dikupas. Tetapi buah lama perlu dikupas dari kulit dan biji.
langkah 2 daripada 10
Potong cawan menjadi kiub dengan diameter satu setengah sentimeter. Anda juga boleh memotong lebih besar, tetapi tidak lebih kecil dari ukuran yang ditentukan.
langkah 3 daripada 10
Cincang hijau yang telah dibasuh dan sedikit kering dan masukkan ke dalam semangkuk zucchini.
langkah 4 daripada 10
Cincang bawang putih yang dikupas halus atau masukkan penekan, kemudian masukkan zucchini dan ramuan.
langkah 5 daripada 10
Kemudian masukkan garam dan gula pasir, minyak sayuran dan cuka. Masukkan biji sawi dan rempah lain jika mahu.
langkah 6 daripada 10
Gaulkan cawan dengan bahan-bahan lain.
langkah 7 daripada 10
Biarkan zucchini perap pada suhu bilik selama satu jam.
langkah 8 daripada 10
Sebarkan zucchini ke dalam balang, dan kemudian sediakan pinggan untuk menampal bahan kerja.
langkah 9 daripada 10
Masukkan balang dengan penyediaan dalam periuk dengan air dan pasteur selama setengah jam setelah mendidih air.
langkah 10 daripada 10
Tutup balang dengan penutup dan angkat sehingga sejuk terbalik. Selepas itu, simpan benda kerja di tempat yang sejuk dan gelap.

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *