Zucchini diperap untuk balang 1 liter

0
2447
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 21.9 kkal
Bahagian 1 l.
Masa memasak 1 d.
Protein * 0.1 g
Lemak * gr.
Karbohidrat * 5.4 gr.
Zucchini diperap untuk balang 1 liter

Mug zucchini rangup ini mempunyai aroma pedas dari rempah dan bawang putih. Kami memasak dengan pensterilan tin, jadi jahitannya akan menjadi enak dan disimpan dengan sempurna.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 7
Basuh zucchini dengan span atau berus. Potong hujungnya dan biarkan hingga kering sedikit.
langkah 2 daripada 7
Pada masa ini, periksa balang liter untuk kerepek, basuh dengan baking soda dan sterilkan selama 10 minit.
langkah 3 daripada 7
Kupas dan bilas bawang putih. Bilas daun lobak merah dan dill dan potong 2-3 keping besar.
langkah 4 daripada 7
Masukkan balang bawang putih, lobak merah dan dill, dan juga lada sulah.
langkah 5 daripada 7
Sekiranya zucchini masih muda, potongnya menjadi cincin tebal setengah sentimeter dan bahagikannya menjadi dua. Pada buah dewasa, potong kulit, lepaskan inti dan potongnya menjadi cincin terlebih dahulu, dan kemudian bahagikan kepada 4 bahagian.
langkah 6 daripada 7
Masukkan kepingan zucchini dengan ketat ke dalam balang, tambahkan garam dan gula ke dalam bekas, tuangkan cuka dan isi ke bahagian atas dengan air.
langkah 7 daripada 7
Dalam periuk lebar, rebus balang dengan benda kerja, tutup dengan penutup yang disterilkan, selama 10 minit. Keluarkan balang, tutup penutup, balikkan dan tutup dengan selimut. Biarkan hingga sejuk sepenuhnya selama sehari.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *