Zucchini diperap Bulgaria

0
818
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 146 kkal
Bahagian 5 l.
Masa memasak 60 minit
Protein * 0.7 g
Lemak * 0.3 g
Karbohidrat * 35.9 g
Zucchini diperap Bulgaria

Pembuka selera zucchini yang lazat ini akan menjadi tambahan yang baik untuk hidangan utama di meja makan dan banyak lagi. Zucchini Bulgaria mempunyai rasa manis dan masam yang menyenangkan dan tetap renyah dan berair.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 4
Basuh zucchini dan potong kepingan setebal 1 sentimeter.
langkah 2 daripada 4
Tuangkan air ke dalam periuk besar, masukkan gula dan garam, perap sehingga mendidih dan masukkan cuka. Masukkan zucchini yang dihiris ke dalam perapan, tutup dan masak selama 5-7 minit.
langkah 3 daripada 4
Basuh sayur, kupas bawang. Letakkan cengkih herba dan bawang putih di bahagian bawah balang yang disterilkan. Teratas dengan kepingan zucchini.
langkah 4 daripada 4
Tuangkan pengasam ke atas balang dan gulung penutup di atasnya. Balikkan balang, tutup dengan selimut hangat dan biarkan sehingga sejuk sepenuhnya. Kemudian pindahkan jahitan ke tempat yang sejuk.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *