Zucchini diperap dengan mustard

0
1034
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 63.4 kkal
Bahagian 5 l.
Masa memasak 4 h
Protein * 1.2 gr.
Lemak * 1.7 gr.
Karbohidrat * 16.2 g
Zucchini diperap dengan mustard

Zucchini diperap dengan mustard ternyata pedas dan asli. Pembuka selera sejuk boleh disajikan dengan hidangan daging panas. Terutama penyediaan seperti itu baik untuk kebab.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 7
Bilas zucchini dengan bersih dan potong jalur bersaiz sederhana. Kupas boleh dibiarkan.
langkah 2 daripada 7
Kami mencuci dill segar dan mencincangnya.
langkah 3 daripada 7
Kami menggabungkan zucchini dengan dill dalam bekas biasa.
langkah 4 daripada 7
Sediakan pengasam secara berasingan. Untuk melakukan ini, campurkan cuka dengan bahan kering: gula, garam, mustard dan lada.
langkah 5 daripada 7
Tuangkan pengasam ke dalam zucchini. Kami bercampur. Kami meninggalkan bahan kerja selama 3 jam. Selama ini, sayur-sayuran mesti dikacau.
langkah 6 daripada 7
Selepas tiga jam, zucchini akan mengeluarkan banyak jus dan saiznya menjadi lebih kecil. Hidangan boleh diedarkan di dalam balang.
langkah 7 daripada 7
Kami mencurahkan zucchini yang diperap ke dalam balang. Selepas itu, kami mensterilkannya selama 20 minit dalam periuk dengan air mendidih. Kami tutup dengan penutup dan hantar untuk simpanan. Sedia!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *