Kategori
Kekosongan untuk musim sejuk
  1. kediaman
  2. ➠ Kekosongan untuk musim sejuk
  3. ➠ Zucchini untuk musim sejuk
  4. ➠ Zucchini diperap dalam sos tomato

Zucchini diperap dalam sos tomato

0
1316
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 132 kkal
Bahagian 4 l.
Masa memasak 90 minit
Protein * 0.7 g
Lemak * 10.2 g
Karbohidrat * 35.9 g
* setiap 100 gr. produk
Zucchini diperap dalam sos tomato
Kandungan

Makanan ringan zucchini yang sangat sederhana dan pedas dalam sos tomato akan membolehkan anda menikmati rasa dan juiciness sayur-sayuran pada musim sejuk. Dalam resipi ini, anda boleh menggunakan zucchini muda dan besar dengan kulit yang lebat, ia akan sama sedap.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 4
Basuh dan keringkan zucchini. Tidak perlu mengupas zucchini muda. Untuk buah yang lebih besar dan padat, potong kulit dan inti dengan biji. Potong zucchini menjadi baji kecil atau kiub setebal tidak lebih dari 1.5 sentimeter. Bahagikan kepala bawang putih menjadi cengkih, kupas dan lalui penekan.
langkah 2 daripada 4
Tuangkan sos tomato ke dalam periuk dan letakkan di atas api. Apabila jisim tomato mula mendidih, masukkan gula, cuka, minyak bunga matahari, garam, bawang putih cincang dan lada sulah. Kacau semua bahan dan terus masak sehingga gula larut sepenuhnya.
langkah 3 daripada 4
Pindahkan zucchini ke sos tomato, kacau dan masak selama 30 minit dengan api sederhana. Zucchini secara beransur-ansur akan mula mendidih dan menyusut.
langkah 4 daripada 4
Sebarkan kosong zucchini pada balang disterilkan kering, sos harus sampai ke tepi balang. Gulung kaleng dengan pelekat dan putar terbalik untuk melihat apakah ada gelembung udara yang keluar dari penutupnya. Balut lipit dalam selimut hangat dan biarkan sehingga sejuk sepenuhnya. Simpan makanan ringan zucchini yang enak di bilik bawah tanah yang gelap.

Selamat menjamu selera!

 

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *