Kategori
Kekosongan untuk musim sejuk
  1. kediaman
  2. ➠ Cendawan
  3. ➠ Cendawan untuk musim sejuk
  4. ➠ Acar mentega di bawah penutup nilon

Acar mentega di bawah penutup nilon

0
1427
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 12 kkal
Bahagian 1 l.
Masa memasak 50 minit
Protein * 1.6 gr.
Lemak * 0.7 g
Karbohidrat * 1.8 gr.
* setiap 100 gr. produk
Acar mentega di bawah penutup nilon
Kandungan

Cendawan mentega adalah cendawan kecil dengan topi gelap dan melekit yang bagus untuk pemuliharaan. Rebus cendawan hingga lembut, masukkan rempah dan garam, isi dengan air garam panas dan tunggu sehingga diperap. Semuanya cepat dan mudah, mari kita memasak!

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 4
Kami membersihkan minyak dari sampah dan kulit melekit, bilas beberapa kali dalam air mengalir yang sejuk.
langkah 2 daripada 4
Buangkan cendawan ke dalam periuk dengan air masin mendidih dan rebus selama 30 minit, ingat untuk mengeluarkan buih yang dihasilkan. Kemudian kami masukkan cendawan ke dalam colander dan bilas dengan air. Kami meninggalkan cendawan selama 10-15 minit sehingga mereka mengalir dari air.
langkah 3 daripada 4
Sediakan pengasam: tuangkan air ke dalam periuk, didihkan, masukkan garam, gaul rata, rebus selama 3-4 minit dan angkat dari api.
langkah 4 daripada 4
Masukkan bawang putih, payung dill, daun salam dan lada di bahagian bawah balang yang disterilkan, sebarkan cendawan rebus dan isi dengan pengasam panas. Tutup balang dengan rapat dengan penutup nilon dan biarkan hingga sejuk sepenuhnya pada suhu bilik. Kemudian kami mengeluarkan cendawan untuk disimpan di dalam peti sejuk.

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *