Kategori
Kekosongan untuk musim sejuk
  1. kediaman
  2. ➠ Cendawan
  3. ➠ Cendawan untuk musim sejuk
  4. ➠ Acar mentega dengan mentega

Acar mentega dengan mentega

0
826
Dapur Eropah Timur
Kandungan kalori 12.8 kkal
Bahagian 2 p.
Masa memasak 90 minit
Protein * 0.2 g
Lemak * 1 gr.
Karbohidrat * 3.5 gr.
* setiap 100 gr. produk
Acar mentega dengan mentega
Kandungan

Butters adalah cendawan berdaging yang baik dalam bentuk apa pun. Acar mentega dengan mentega, disediakan untuk musim sejuk, sangat popular di kalangan pencinta cendawan.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 5
Urutkan mentega dari serpihan, basuh dan masak selama 20 minit dalam air masin. Tiriskan air, sejukkan cendawan dan potong.
langkah 2 daripada 5
Tuangkan air ke dalam periuk, masukkan garam dan gula, didihkan perap. Kemudian masukkan cengkih bawang putih, cengkih, lada, daun salam, dill dan cuka.
langkah 3 daripada 5
Masukkan mentega ke dalam perapan, didihkan dan terus masak selama 15 minit.
langkah 4 daripada 5
Susun cendawan dalam balang yang disterilkan, isi dengan pengasam. Potong minyak zaitun dan tuangkan 2-3 sudu besar ke dalam setiap balang.
langkah 5 daripada 5
Gulung balang dengan penutup, biarkan pada suhu bilik sehingga sejuk sepenuhnya, dan kemudian simpan di tempat yang sejuk. Pada musim sejuk, buka balang mentega, tambahkan bawang wangi kepada mereka dan sajikan makanan pembuka di atas meja.

Selamat menjamu selera!

 

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *