Acar boletus dengan kulit

0
1462
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 14.1 kkal
Bahagian 1 l.
Masa memasak 1 d.
Protein * 0.2 g
Lemak * 0.1 g
Karbohidrat * 3.5 gr.
Acar boletus dengan kulit

Kami menyampaikan kepada anda satu resipi bersahaja untuk memetik mentega. Pada masa yang sama, tidak perlu mengeluarkan kulit dari mereka, seperti dalam resipi lain, ini tidak mempengaruhi rasa, dan menjimatkan banyak masa.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 4
Basuh minyak, kupas, bilas lagi. Potong spesimen besar menjadi kepingan, tutup dengan air sejuk.
langkah 2 daripada 4
Didih. Tiriskan air, bilas cendawan dengan air sejuk dan tambahkan air sejuk lagi. Biarkan mendidih, angkat buih dan masak selama kira-kira setengah jam.
langkah 3 daripada 4
Untuk pengasam, ukur 1 liter. air sejuk, masukkan gula dan garam, kacau hingga larut. Masukkan cengkih, biji lada, daun salam, biarkan mendidih selama 5 minit. Tuangkan cuka. Basuh mentega rebus dengan air sejuk, masukkan ke dalam pengasam. Masak selama setengah jam lagi.
langkah 4 daripada 4
Sterilkan balang, celupkan penutup ke dalam air mendidih. Masukkan bawang putih, satu tangkai atau dua tangkai dill dalam balang di bahagian bawah, masukkan mentega dan tuangkan perapan di atas segalanya. Gulung balang dengan penutup, terbalik dan tutup dengan kain hangat. Setelah penyejukan lengkap, susun semula jahitan di bilik bawah tanah.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *