kediaman
➠ Makanan ringan
➠ Makanan ringan
➠ Timun acar segera

Timun acar segera

3598

Dapur Orang Rusia

Kandungan kalori 81.7 kkal

Bahagian 1 l.

Masa memasak 80 minit

Protein * 0.5 gr.

Lemak * 3.2 gr.

Karbohidrat * 22.2 g

Kandungan

Dengan kedatangan tetamu, anda dapat menyediakan timun acar dengan cepat mengikut resipi ini dan menghidangkannya dengan hidangan apa pun. Anda akan mendapat makanan ringan yang lazat. Rahsia keenakan hidangan ini adalah dalam penggunaan minyak sayuran panas. Pilih timun kecil untuk perap cepat.

Bahan-bahan

Timun 500 gr. Gula pasir 1 sudu besar Garam 1 sudu kecil Cuka meja 9% 1 sudu besar Bawang putih 4 - 5 gigi. Minyak bunga matahari 50 ml. Dill 1 bundle

Proses memasak

Basuh timun acar dengan baik dan potong hujungnya. Kemudian potong setiap timun menjadi dua bahagian, dan masing-masing separuh menjadi 2 keping lagi. Masukkan timun yang dihiris ke dalam bekas acar dan tambahkan jumlah garam dan gula yang ditentukan ke dalamnya.

Kupas dan potong cengkih bawang putih dalam mangkuk bawang putih atau potong halus. Pindahkan bawang putih ke timun.

Bilas dill, potong halus dan taburkan dengan potongan timun. Tuangkan cuka di atas timun. Jangan menggantikan asid sitrik dengan cuka, jika tidak, hasilnya tidak akan sama.