Kategori
Kekosongan untuk musim sejuk
  1. kediaman
  2. ➠ Makanan ringan
  3. ➠ Makanan ringan
  4. ➠ Timun acar seperti dunia

Timun acar seperti dunia

0
10326
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 14.3 kkal
Bahagian 1.5 l.
Masa memasak 2 h
Protein * 0.1 g
Lemak * gr.
Karbohidrat * 3.5 gr.
* setiap 100 gr. produk
Timun acar seperti dunia
Kandungan

Timun yang sama seperti yang dibeli di kedai. Rasa pedas manis mereka tidak dapat disamakan dengan apa-apa. Resipi diberikan untuk balang 1 liter.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 7
Rendam timun dalam air sejuk selama 2 jam. Basuh balang dengan penutup dengan soda, bilas dan ketepikan. Bilas sayur-sayuran, kupas bawang putih.
langkah 2 daripada 7
Masukkan payung dill, lobak merah, daun lobak, lada hitam dan bawang putih di dalam setiap balang. Tuangkan cuka.
langkah 3 daripada 7
Bilas timun, potong ekor, masukkan ke dalam balang. Tuangkan air rebus atau ditapis.
langkah 4 daripada 7
Tuangkan 1 sudu kecil ke dalam balang. garam.
langkah 5 daripada 7
Masukkan gula pasir.
langkah 6 daripada 7
Masukkan balang timun ke dalam periuk yang ditutup dengan tuala. Tuangkan air sejuk sehingga menutup penyangkut tin. Masukkan api sederhana. Didihkan air, sterilkan balang dari saat mereka mendidih selama 5-7 minit jika mereka liter, dan 15-20 minit jika mereka tiga liter. Semasa pensterilan, balang harus ditutup dengan penutup dengan longgar.
langkah 7 daripada 7
Keluarkan kaleng dari kuali, gulungkannya, putar terbalik dan biarkan sejuk tanpa membungkusnya. Setelah sejuk, biarkan balang di dalam peti sejuk selama beberapa jam, kemudian masukkan ke dalam almari untuk disimpan.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *