kediaman
➠ Makanan ringan
➠ Makanan ringan
➠ Timun acar mengikut GOST

Timun acar mengikut GOST

8306

Dapur Orang Rusia

Kandungan kalori 122.5 kkal

Bahagian 1 l.

Masa memasak 40 minit

Protein * 9 gr.

Lemak * 3.9 gr.

Karbohidrat * 19.5 g

Kandungan

GOST adalah tanda kualiti untuk banyak produk dan, khususnya, untuk makanan dalam tin. Menurut GOST, timun acar renyah, pedas dan sangat sedap. Mereka pasti akan menggembirakan semua anggota rumah tangga, dan akan mengingatkan generasi tua tentang zaman kanak-kanak.

Bahan-bahan

Proses memasak

Basuh timun, rendam dalam air sejuk selama beberapa jam. Selama ini, sterilkan balang yang diperlukan untuk timun. Masukkan daun ceri dan kismis hitam, daun salam, serpihan, sawi, bawang putih di bahagian bawah balang.

Rebus air, masukkan garam, gula, cuka. Campurkan semuanya sehingga sebati.

Tuangkan balang timun yang telah disediakan dengan perapan panas. Gulung kaleng, putar terbalik, bungkus dalam selimut dan letakkan di tempat yang hangat selama sehari.