kediaman
➠ Makanan ringan
➠ Makanan ringan
➠ Timun acar dengan aspirin

Timun acar dengan aspirin

6062

Dapur Orang Rusia

Kandungan kalori 10.5 kkal

Bahagian 2 p.

Masa memasak 60 minit

Protein * 0.5 gr.

Lemak * 0.1 g

Karbohidrat * 2 gr.

Kandungan

Memetik timun dengan aspirin adalah resipi terbukti yang akan memberi anda peluang untuk menikmati timun renyah pada malam musim sejuk. Dan untuk melakukan ini, anda tidak memerlukan kemahiran masakan yang istimewa.

Bahan-bahan

Timun 1 kg Daun lobak 2 keping. Garam 80 gr. Aspirin 1 PC. Air 3 l. Daun kismis hitam 3 keping. Daun ceri 3 keping. Lada hitam 3 keping. Bawang putih 2 gigi.

Proses memasak

Pertama sekali, anda perlu melakukan pensterilan tin. Untuk menjimatkan masa, kami akan melakukan ini dengan microwave. Tuangkan 50 gram air ke dalam balang yang dibasuh, letakkan di atas kain di dalam ketuhar gelombang mikro dan tahan selama empat minit dengan kekuatan 70 watt.

Kami menutup bahagian bawah balang dengan daun ceri dan kismis, dan juga mengirim 5 kacang polong, setengah sudu teh mustard, dan buncis ke balang.

Timun segar perlu dicuci dengan teliti, ekornya dikeluarkan.

Kami mengedarkan timun ke dalam balang, kemudian tuangkan air mendidih ke dalam balang. Biarkan timun dibancuh selama lima belas minit.

Seterusnya, tuangkan air ini ke dalam periuk yang terpisah, tambahkan garam, lada, tablet aspirin yang dihancurkan di sana dan rebus selama lima minit. kemudian tuangkan pengasam ke dalam balang. Masukkan lobak, bawang putih, daun salam di sana.