Timun acar dalam sos tomato

2
12352
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 84.5 kkal
Bahagian 7 p.
Masa memasak 20 minit.
Protein * 0.9 gr.
Lemak * 0.3 g
Karbohidrat * 20.2 g
Timun acar dalam sos tomato

Gabungan timun rangup dan sos tomato pedas sangat sesuai. Herba dan rempah juga menambahkan ciri khasnya. Untuk penyediaan seperti itu, lebih baik mengambil timun muda, walaupun dalam bentuk, dengan jerawat. Jumlah ramuan ini cukup untuk empat tin satu liter.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 7
Bilas timun sehingga bersih dan isi dengan air sejuk sehingga menutupnya sepenuhnya. Kami meninggalkan timun selama beberapa jam sehingga tepu dengan kelembapan dan rangup.
langkah 2 daripada 7
Bank untuk penyediaan mesti dibilas dan dikeringkan terlebih dahulu.
langkah 3 daripada 7
Kami juga mencuci dan mengeringkan sayur-sayuran untuk timun, mengupas bawang putih, mencuci dan memotongnya menjadi kepingan besar.
langkah 4 daripada 7
Masukkan pes tomato ke dalam periuk, masukkan garam dan gula, campurkan dan didihkan. Masak selama satu minit, masukkan cuka dan biarkan sejuk sepenuhnya.
langkah 5 daripada 7
Di setiap balang, kami memakai perbungaan dill, dua daun kismis, satu cengkih bawang putih cincang dan empat kacang polong.
langkah 6 daripada 7
Masukkan timun yang sudah siap di atas ramuan dan rempah. Isi dengan sos tomato yang disejukkan dan tutup dengan penutup. Kami menghantar untuk disterilkan selama sepuluh minit.
langkah 7 daripada 7
Selepas pensterilan, gulungkan timun panas dengan penutup yang disterilkan, putar terbalik, balut dalam selimut dan biarkan sejuk perlahan. Kami meletakkan balang yang telah disejukkan untuk disimpan di tempat yang sejuk dan gelap.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Komen (1) 2

Lyudmila Yurievna Tokmakova 08-08-2021 11:16
Dan pada tahap apa anda mesti menambah cuka?
Pentadbiran laman web
Sejurus selepas mematikan pes tomato
Harapan 06-08-2021 15:23
Halo, adakah 250 g pes tomato cukup?
Pentadbiran laman web
Cukup, ini adalah sos.

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *