Timun kalengan untuk musim sejuk

Timun Bulgaria adalah penyelesaian terbaik bagi mereka yang ingin mencuba sesuatu yang baru dalam bidang sayur acar. Rasa timun seperti itu dibezakan oleh kehalusan dan kelembutan. Sekiranya anda menyediakan semua kehalusan memasak timun dalam bahasa Bulgaria, maka hasilnya akan menggembirakan anda. Jumlah ramuan yang disenaraikan berdasarkan satu liter tin.

Sekiranya kita membandingkan timun acar dan acar, maka apakah perbezaan utama mereka? Betul, timun acar dituangkan dengan perapan rempah dan mempunyai rasa masam pedas. Setelah memasak timun untuk musim sejuk mengikut resipi ini, anda akan terkejut betapa rangup dan aromatiknya. Bilangan komponen yang ditunjukkan dikira untuk balang timun dua liter.

Di piggy bank, setiap suri rumah mempunyai resipi tersendiri untuk timun acar. Tetapi jangan takut untuk mencuba yang baru, kerana anda selalu dapat mencari resipi yang lebih baik dan menjadikannya tradisional untuk keluarga. Berikut adalah resipi timun yang enak dan rangup untuk musim sejuk. Jumlah ramuan yang ditunjukkan adalah berdasarkan balang 1.5 liter.

Acar ori yang sedap yang boleh disiapkan dengan cepat dan tanpa pensterilan. Timun sangat berair, rangup dan pedas. Ia adalah tambahan yang bagus untuk hidangan daging dan kentang.

Gulungan timun berasaskan cuka sangat istimewa dan rasanya seperti yang dibeli. Sangat mudah untuk menyediakannya, kerana cuka juga menyumbang kepada penyimpanan jangka panjang.

Sangat senang mengambil timun dalam balang liter. Jadi mereka masin lebih baik, dan setelah dibuka mereka tidak mempunyai masa untuk merosot. Untuk membuat timun benar-benar enak untuk musim sejuk, jangan malas dan tambahkan daun currant dan ceri ke dalam balang ketika memasak. Hasilnya akan menggembirakan anda!

Apabila semua jahitan sudah siap, dan masih ada timun yang tersisa, anda boleh bereksperimen dan memasak hidangan oriental yang enak. Timun Korea sangat sedap dan pedas. Dalam versi klasik, mereka disiapkan dengan lobak merah. Tetapi jika anda tidak suka mencampurkan makanan ini, cubalah resipi lezat tanpa wortel.

Timun yang diperap dengan saus tomat sangat renyah dan sedap. Ini adalah pembuka selera untuk hidangan apa pun. Jahitan seperti ini pasti akan popular di kalangan isi rumah.

Sekiranya anda tidak suka timun berasaskan cuka tetapi mahu ia diperap dengan baik dan rangup, cubalah sedikit lemon. Lemon akan menambahkan rasa masam yang menyenangkan dan menjadikan rasa timun sangat istimewa. Makanan istimewa ini akan menjadi tambahan yang baik untuk hidangan utama.

Timun berair dan sedap diasinkan berdasarkan saus cili akan mempelbagaikan jahitan anda untuk musim sejuk dan akan menggembirakan isi rumah dengan rasa yang unik. Memasaknya sama sekali tidak sukar, perkara utama adalah tidak melupakan perkara-perkara kecil yang penting. Seperti biji sawi, dill dan cengkih bawang putih.

Timun acar yang enak boleh disediakan dengan cara yang sangat istimewa. Untuk melakukan ini, potong timun itu sendiri ke dalam bulatan, dan tambahkan sedikit cuka dan cengkih ke resipi pengasam. Mencicipi hidangan seperti itu pada musim sejuk adalah keseronokan!

Timun yang disediakan untuk musim sejuk dengan saus cili garing, agak pedas dan pedas. Mensterilkan tin akan membolehkan anda menyimpan jahitan yang enak lebih lama. Betapa menyenangkannya pada musim sejuk untuk membuka balang timun wangi buatan sendiri!

Untuk memetik timun utuh, sayur-sayuran dari jenis dan ukuran tertentu biasanya dipilih. Apa yang perlu dilakukan dengan timun besar dan bervariasi yang belum "dikalibrasi" untuk acar? Terdapat pilihan yang bagus untuk menyediakan sayur-sayuran seperti itu untuk musim sejuk di bar. Mereka sesuai dengan sempurna di dalam balang dan senang dihidangkan, kerana dapat segera diletakkan di atas pinggan.

Setiap suri rumah mempunyai resipi yang diuji masa untuk persediaan musim sejuk. Tetapi, kadang-kadang anda mahu memasak sesuatu yang baru. Rasa tomat pedas yang menyenangkan dari seluruh timun dalam jahitan ini akan menggembirakan anda dan orang tersayang dan memasak berkat arahan langkah demi langkah tidak akan sukar bagi anda. Pilihan ini tidak memerlukan pensterilan, yang tidak disukai oleh banyak tukang masak.

Betapa menyenangkannya renyah pada musim sejuk dengan timun digulung dengan tangan anda sendiri, yang terasa seperti timun tong. Kuat dan masin, mereka sempurna sebagai makanan ringan untuk sebarang majlis. Malah para suri rumah yang mempunyai resipi gulung timun kegemaran mereka akan menghargai resipi ini yang terbukti dan boleh dipercayai untuk perapan yang enak dengan bawang putih dan perasa menggunakan kaedah menuangkan panas.

Dengan menggunakan pelbagai jenis saus tomat dalam resipi, anda boleh mendapatkan kekosongan yang sama sekali berbeza. Sos Maheev berpatutan dan mencipta hidangan yang menakjubkan. Terima kasih kepadanya, timun yang digulung untuk musim sejuk akan menjadi renyah walaupun tanpa pensterilan. Resipi sangat ringkas dan cepat. Gulungkan timun ke dalam balang satu liter, tambahkan sedikit cili untuk rempah, dan dapatkan hasil yang sedap.

Salad timun wangi dengan bawang dan dill tanpa memasak sangat lazat dan sihat, semua bahannya sangat harmoni. Segelas salad seperti itu akan membantu pada musim sejuk, apabila tidak ada masa untuk menyediakan makanan ringan. Untuk penyediaan timun seperti itu, malah timun yang terlalu banyak boleh digunakan. Anda hanya perlu mengeluarkan biji daripadanya dan memotong kulit yang sukar.

Timun masin ringan boleh disediakan untuk kegunaan masa depan untuk musim sejuk. Adalah baik jika buah-buahan yang kecil dan bersaiz kecil dipilih untuk menuai - mereka kelihatan lebih menarik dan ternyata lebih enak. Dalam resipi ini, arahan terperinci untuk memasak dijelaskan langkah demi langkah. Perhatikan cara membilas bahan mentah dengan teliti, kerana ini adalah jaminan penyimpanan yang berjaya.

Timun seperti itu sangat popular pada zaman Soviet. Mereka manis, pedas dan mempunyai warna zaitun yang hangat. Hari ini resipi untuk timun dalam bahasa Bulgaria bukan lagi rahsia, dan semua orang boleh memasaknya.

Timun muda selalu aktif memasuki jahitan, tetapi dengan yang terlalu banyak, soalan sering timbul. Timun ini sudah lebih keras, kurang rangup dan umumnya tidak enak. Tetapi jika anda betul-betul menyediakan spesimen seperti itu dan perap dengan komposisi pedas, anda akan mendapat persiapan yang sangat enak yang tidak kalah dengan rasa saudara muda. Penting untuk memerhatikan perkadaran dan teknik memasak.

Gabungan timun rangup dan sos tomato pedas sangat sesuai. Herba dan rempah juga menambahkan ciri khasnya. Untuk penyediaan seperti itu, lebih baik mengambil timun muda, walaupun dalam bentuk, dengan jerawat. Jumlah ramuan ini cukup untuk empat tin satu liter.

Timun seperti itu akan menarik minat pencinta masakan Asia yang pedas. Bumbu wortel Korea ditambahkan ke pengasam, dan memberi sayur-sayuran rasa segar. Memasak tidak sukar, tetapi resipi itu universal: anda boleh makan timun acar dengan segera, atau anda boleh memasaknya untuk musim sejuk.

Timun yang digulung dengan jus tomato untuk musim sejuk bukan sahaja sangat enak, tetapi juga enak. Ini adalah lauk sayur siap pakai untuk sebarang hidangan daging. Yang diperlukan hanyalah membuka tin dan menyusun timun gurih yang sudah siap di atas pinggan.

Dalam bentuk ini, anda boleh memetik timun yang sudah melebihi tahap "muda" dan secara amnya tidak sesuai untuk penuaian. Namun, terlalu banyak "ditumbuhi" juga tidak layak digunakan, kerana ia tidak terasa. Tetapi tahap kematangan rata-rata atau buah-buahan yang cacat lambat akan digunakan untuk perniagaan.

Sekiranya anda belum memasak timun Korea dengan biji wijen, maka anda mesti mencubanya. Ini adalah pilihan yang bagus untuk makanan ringan yang boleh disiapkan pada hari bekerja dan di meja perayaan. Dengan mudah, mengikut resipi ini, timun juga boleh dipelihara untuk musim sejuk. Berikut adalah gambar langkah demi langkah terperinci.

Timun kecil biasanya dipilih untuk penuaian. Apa yang perlu dilakukan jika timun yang lebih besar tersedia? Kami menawarkan resipi terbukti untuk menuai timun dalam pengisian sawi, yang mana buah-buahan mesti dipotong kecil, dan rasa dan tekstur timun hanya akan mendapat manfaat daripada ini.

Timun acar - tiada meja perayaan yang boleh dilakukan tanpa mereka! Wangi, rangup, agak pedas. Timun yang digulung mengikut resipi kami disimpan dengan sempurna sepanjang musim sejuk dan langsung terbang dari meja.

Jumlah ramuan dalam resipi dikira untuk satu liter tin.

Hari ini kita akan menjaga persiapan untuk musim sejuk - timun akan dicincang dengan pasli. Parsley adalah ramuan yang sangat aromatik, digabungkan dengan timun yang renyah dan bawang putih pedas, kami mendapat pembuka selera gurih yang enak yang akan melengkapkan makan tengah hari atau makan malam anda dengan sempurna.

Kami menawarkan cara termudah dan terpantas untuk menyediakan kekosongan untuk musim sejuk. Menurut resipi kami, timun yang enak dan rangup diperoleh dalam balang yang sama dengan acar zucchini. Pilihan pelbagai jenis ini adalah alternatif yang bagus untuk salad digulung mentega.

Penyediaan sayur untuk musim sejuk akan menjadi tambahan yang sangat baik untuk hidangan apa pun. Timun Korea akan dapat mengejutkan anda dengan aroma dan citarasa mereka. Memasak kosong mengikut resipi ini tidak akan memakan banyak masa.

Gulungan timun dengan saus tomat adalah makanan pembuka yang tidak biasa dan lazat. Timun rangup seperti itu dengan rasa asli akan melengkapkan lauk dengan hidangan daging. Keaslian dan keunikan rasa penyediaan ini untuk musim sejuk dicapai kerana perapan manis-masam dan manis. Resipi ini dihargai kerana kepantasan dan kesederhanaannya.

Perkara yang baik mengenai timun yang digulung adalah bahawa ia siap dihidangkan terus dari balang, mereka tidak perlu dipotong. Selain itu, mereka tepu dengan rempah ratus dan ternyata sangat kaya dengan rasa.

Sayuran acar tergolong dalam produk makanan, mereka dapat menghilangkan rasa lapar untuk waktu yang singkat, sehingga mereka sering hadir di pesta sebagai makanan ringan. Semua suri rumah boleh menyediakan sayur acar di rumah. Timun acar dengan paprika akan menjadi salah satu jahitan dan kombinasi yang paling lazat.

Aspirin telah digunakan secara meluas dalam pemeliharaan sayur-sayuran sejak zaman Kesatuan Soviet. Digunakan aspirin biasa, asid acetylsalicylic, agen ini mempunyai sifat pemeliharaan, seperti asid sitrik atau cuka.

Resipi ini sesuai untuk menuai timun muda, tidak terlalu besar. Dahulu di USSR, ia adalah produk makanan istimewa, di kedai ia dibeli dalam kotak. Resipi ini akan membolehkan anda mengulangi rasa timun acar Bulgaria yang tidak dapat dilupakan ini.

Timun wangi dari bilik bawah tanah yang sejuk akan melengkapkan hidangan panas di atas meja anda dengan sempurna. Resipi timun sawi dan bawang putih boleh digunakan untuk membuat salad untuk makan malam atau membuat persiapan untuk musim sejuk.

Acar yang enak dan rangup, cuka dengan cuka sari apel boleh disimpan walaupun pada suhu bilik dan selalu ada di hujung jari anda. Sebagai tambahan kepada hidangan panas atau ramuan salad berair, timun acar selalu dialu-alukan.

Timun boleh diasinkan untuk musim sejuk tanpa gigitan, air mendidih dan pensterilan, anda akan mendapat timun masam yang sangat enak seperti dari tong. Kaedah menuai timun ini disebut sejuk.

Pada musim menuai sayur untuk musim sejuk, selalu timbul persoalan mengenai resipi mana yang lebih baik untuk dipilih. Dengan resipi ini, anda mendapat timun yang terasa seperti timun dalam tin kecil dari kedai, agak panas dan rangup.

Untuk timun acar yang rangup dan kuat, pilih buah kecil dan lebat. Ternyata ini hanya pembuka selera untuk daging dan kentang, dan anda akan selalu mendapat ramuan yang diperlukan untuk banyak salad di hujung jari anda.

Timun renyah yang terasa seperti timun tong boleh dibuat di rumah dalam balang. Menurut resipi, timun cukup pedas, kerana lada acar digunakan. Lada seperti itu boleh dibuat di rumah atau dibeli di kedai, mereka pasti tidak akan fermentasi dalam penyediaannya, tidak seperti yang baru.

Timun yang sama diperoleh seperti yang dibeli di kedai. Rasa pedas manis mereka tidak dapat disamakan dengan apa-apa. Resipi diberikan untuk 1 liter tin.

Resipi ini sesuai untuk mereka yang tidak mahu menggunakan cuka; sebaliknya, asid sitrik bertindak sebagai pengawet pada pelaut. Kacang sawi memberi rasa istimewa dan pedas pada timun.

Ini betul-betul rasa timun acar, yang biasa bagi anda sejak kecil, jika ia berlaku di USSR. Timun manis dan masam, garing. Garam dengan gula, daun salam dan cuka ditambah ke pengasam.

Timun, diasinkan dalam jus matt, lembut rasa dan renyah dengan senang. Jus tomato tidak digunakan secara komersial, tetapi disediakan secara bebas.

Resipi menyediakan susun atur 1 balang timun tiga liter dengan saus cili. Timun keluar garing dan pedas. Anda boleh mengambil sayur dan daun mengikut budi bicara anda.

Timun untuk musim sejuk dengan saus tomat cili dan biji sawi manis-pedas, sangat enak dan rangup. Mereka sesuai dengan kentang rebus atau goreng sebagai tambahan kepada hidangan daging. Kepingan sederhana ini tidak memerlukan anda menghabiskan berjam-jam berdiri di dapur.

Untuk memetik timun, esen diperlukan beberapa kali lebih sedikit daripada cuka. Resipi menunjukkan susun atur 1 liter pengasam, yang cukup untuk balang timun 2 liter.

Timun acar adalah pilihan pembuka selera yang sangat baik, selain penambahan hidangan panas. Dalam resipi ini, kami mencadangkan penggunaan asid sitrik dan bukannya cuka, pengawet tradisional. Ia juga akan berubah. Semasa memilih timun untuk acar, anda harus memilih sayur-sayuran kecil.

Para penikmat acar sejati yang tetap cergas sering takut bahawa makanan kegemaran mereka menyumbang kepada pengekalan cecair di dalam badan. Tetapi, walaupun ini, acar mempunyai banyak kelebihan - rasa ajaib dan rasa yang tidak dapat dilupakan, dan selain itu, dalam resipi yang kami sampaikan kepada anda di bawah ini, cuka pengawet tradisional sama sekali tidak digunakan. Ini menjadikan timun lebih sihat.

Walaupun cuka adalah pengawet terbaik, acar dengan asid sitrik adalah pilihan terbaik bagi mereka yang suka menikmati persiapan buatan sendiri. Dan harus diingat bahawa berkat asid sitrik, timun enak, renyah dan, tidak seperti perapan dengan cuka, lebih berguna.