Timun tanpa cuka dengan asid sitrik untuk musim sejuk

Sekiranya anda tidak suka timun berasaskan cuka tetapi mahu ia diperap dengan baik dan rangup, cubalah sedikit lemon. Lemon akan menambahkan rasa masam yang menyenangkan dan menjadikan rasa timun sangat istimewa. Makanan istimewa seperti ini akan menjadi tambahan yang sangat baik untuk hidangan utama.

Timun masin ringan boleh disediakan untuk kegunaan musim sejuk pada masa akan datang. Ada baiknya jika buah-buahan muda yang bersaiz kecil dipilih untuk menuai - mereka kelihatan lebih menarik dan ternyata lebih enak. Dalam resipi ini, arahan terperinci untuk memasak dijelaskan langkah demi langkah. Perhatikan cara membilas bahan mentah dengan teliti, kerana ini adalah jaminan penyimpanan yang berjaya.

Dalam bentuk ini, anda boleh memetik timun yang sudah melebihi tahap "muda" dan biasanya tidak sesuai untuk penuaian. Namun, terlalu banyak "ditumbuhi" juga tidak layak digunakan, kerana ia tidak terasa. Tetapi tahap kematangan rata-rata atau buah-buahan yang cacat lambat akan masuk ke dalam perniagaan.

Resipi ini sesuai untuk mereka yang tidak mahu menggunakan cuka; sebaliknya, asid sitrik bertindak sebagai pengawet pada pelaut. Kacang sawi memberi rasa istimewa dan pedas pada timun.

Timun acar adalah pilihan pembuka selera yang sangat baik, selain penambahan hidangan panas. Dalam resipi ini, kami mencadangkan penggunaan asid sitrik dan bukannya cuka, pengawet tradisional. Ia juga akan berubah. Semasa memilih timun untuk acar, anda harus memilih sayur-sayuran kecil.

Para penikmat acar sejati yang tetap cergas sering takut bahawa makanan kegemaran mereka menyumbang kepada pengekalan cecair di dalam badan. Tetapi, walaupun ini, acar mempunyai banyak kelebihan - rasa ajaib dan rasa yang tidak dapat dilupakan, dan selain itu, dalam resipi yang kami sampaikan kepada anda di bawah ini, cuka pengawet tradisional sama sekali tidak digunakan. Ini menjadikan timun lebih sihat.

Walaupun cuka adalah pengawet terbaik, acar dengan asid sitrik adalah pilihan terbaik bagi mereka yang suka menikmati persiapan buatan sendiri. Dan harus diingat bahawa berkat asid sitrik, timun enak, renyah dan, tidak seperti perapan dengan cuka, lebih berguna.

Ini adalah resipi yang baik untuk menuai timun untuk musim sejuk yang dapat dengan mudah menggantikan resipi tradisional untuk anda. Timun yang enak dan berair yang renyah selera dengan makanan adalah makanan ringan yang hebat yang anda akan dapat pertama kali.

Semua orang suka pemeliharaan rumah, tetapi tidak semua orang boleh bertolak ansur dengan kehadiran cuka di dalamnya. Dalam kes ini, resipi yang tidak melibatkan penggunaan cuka, tetapi disimpan untuk waktu yang lama dan mempunyai rasa dan aroma yang menyenangkan, misalnya, timun acar tanpa cuka untuk musim sejuk mengikut resipi kami, akan membantu.

Adakah anda tahu bahawa anda boleh memetik timun tanpa cuka, menggantikannya dengan asid sitrik? Oleh itu, saya tidak tahu, dan saya sangat terkejut apabila saya pernah merasakan timun seperti itu di sebuah pesta. Sekarang resipi untuk acar tanpa cuka ada di tempat pertama saya dan saya mengesyorkannya kepada semua orang. Pengiraan diberikan untuk satu tin dua liter.

Penambahan lemon ke dalam pengetinan memberi semangat kepada resipi timun untuk musim sejuk tanpa cuka.Ya, ini tidak biasa, tetapi timun renyah yang sedap diperoleh! rawatan sebenar! Satu lagi kelebihan ramuan baru dalam komposisi ini ialah timun dengan lemon disimpan lebih lama daripada yang biasa.

Terdapat situasi ketika, ketika memasak timun acar untuk musim sejuk, nyonya rumah itu tidak mempunyai gula di dapur. Ini bukan alasan untuk putus asa sama sekali! Timun acar bebas gula sama sekali tidak kalah dengan yang dimasak mengikut resipi tradisional, mereka sama seperti renyah dan lezat.

Timun acar dengan asid sitrik adalah penyediaan yang sangat baik untuk musim sejuk. Timunnya rangup dan sedap. Dill dan rempah-rempah lain yang digunakan dalam resipi ini akan menambah sentuhan beraroma makanan ringan. Timun seperti itu sesuai sebagai tambahan kepada lauk dan daging, dan untuk membuat sandwic atau salad.

Saya sangat mengesyorkan dan dengan senang hati saya ingin berkongsi resipi timun dengan aspirin tanpa cuka untuk musim sejuk. Timun wangi sedap dan rangup. Timun ini boleh dijadikan makanan ringan yang tersendiri atau digunakan dalam salad atau sup.

Bagi mereka yang tidak menggunakan asid asetik untuk memelihara timun, saya ingin mengesyorkan resipi untuk timun dengan aspirin dan asid sitrik untuk musim sejuk. Timun yang disediakan mengikut resipi ini ternyata sangat menyelerakan dan sesuai dengan apa-apa hidangan panas sebagai makanan ringan.

Terdapat banyak resipi untuk menuai timun untuk musim sejuk. Saya ingin berkongsi resipi kegemaran saya untuk timun acar dengan aspirin dalam balang liter. Timun renyah dengan air garam yang menyenangkan dan seimbang rasa.