
Timun acar dengan asid sitrik
Walaupun cuka adalah pengawet terbaik, acar dengan asid sitrik adalah pilihan terbaik bagi mereka yang suka menikmati persiapan buatan sendiri. Dan harus diingat bahawa terima kasih kepada asid sitrik, timun enak, renyah dan, tidak seperti perapan dengan cuka, lebih berguna.