Kami mengesyorkan resipi klasik ini dengan penambahan tradisional untuk pengasam yang lazat sebagai resipi buatan rumah untuk menyediakan timun renyah untuk musim sejuk. Selain itu, untuk rasa pedas dan rasa, bawang putih, beberapa bawang, dan kacang polong dapat ditambahkan pada jahitan yang sama. Sekiranya anda suka, tambahkan bunga cengkih dan daun salam ke dalam balang, tetapi yang terakhir dapat menambahkan kepahitan yang tidak perlu pada pengasam. Resipi ini direka untuk satu tin tiga liter atau dua tin satu setengah liter.