Cendawan acar segera
0
1851
Dapur
Orang Rusia
Kandungan kalori
14.4 kkal
Bahagian
1 l.
Masa memasak
4 h
Protein *
0.1 g
Lemak *
0.1 g
Karbohidrat *
3.5 gr.
Anda boleh mengambil cendawan madu dengan cepat dan dalam beberapa jam. Anda boleh menghidangkan cendawan kecil acar mengikut resipi yang dicadangkan setelah 4 jam, dan yang lebih besar akan dijemput setelah 7-8 jam. Dengan cara ini, cendawan beku juga boleh diasinkan.
Bahan-bahan
Proses memasak
Buangkan cendawan rebus ke dalam saringan dan bilas lagi dengan air mengalir. Kemudian pindahkan ke periuk yang sama dan tuangkan satu liter air ke atasnya. Masukkan rempah yang dinyatakan dalam resipi, cincang cincang ke cendawan, tambah gula dan garam. Masak semula cendawan selama 15 minit lagi. Masukkan cuka hingga akhir mendidih.
Pindahkan cendawan dengan pengasam ke balang atau pinggan mangkuk lain (dulang atau mangkuk). Tutup balang dengan penutup dan biarkan cendawan pada suhu rumah selama 4-8 jam (waktunya bergantung pada ukuran cendawan) untuk acar. Kemudian pindahkan ke peti sejuk, di mana ia boleh disimpan sehingga 3 hari.
Makan untuk kesihatan anda!