Cendawan boletus acar dengan bawang putih

0
1076
Dapur Eropah Timur
Kandungan kalori 14.5 kkal
Bahagian 1 l.
Masa memasak 50 minit
Protein * 0.2 g
Lemak * 0.1 g
Karbohidrat * 3.5 gr.
Cendawan boletus acar dengan bawang putih

Kekosongan cendawan selalu diterima di mana-mana meja. Cubalah resipi klasik cendawan acar boletus dengan bawang putih. Makanan ringan yang mudah dihidangkan akan menggembirakan anda sepanjang tahun.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 3
Kami menyusun boletus dengan teliti, kemudian membersihkannya, bilas di bawah air. Cendawan yang terlalu besar mesti dicincang.
langkah 2 daripada 3
Tuangkan cendawan dengan satu liter air dan bakar. Didihkan dan masak selama 10 minit. Kemudian masukkan garam, lada, cengkih ke dalam periuk, kacau dan terus masak selama 15 minit dengan api sederhana. Jangan lupa mengeluarkan busa. Beberapa minit sebelum memasak, masukkan cuka dan asid sitrik. Kami menanggalkan dari dapur.
langkah 3 daripada 3
Kami mensterilkan balang. Masukkan daun salam dan cengkih bawang putih yang dikupas di bahagian bawah. Kemudian letakkan cendawan dengan teliti, isi dengan pengasam yang tinggal dari kuali. Kini anda boleh menutup penutup. Balikkan balang dan biarkan sejuk pada suhu bilik. Kemudian anda boleh menyimpannya di tempat yang sejuk. Sedia!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *