Cendawan boletus acar dengan asid sitrik

0
855
Dapur Eropah Timur
Kandungan kalori 21 kkal
Bahagian 2 p.
Masa memasak 80 minit
Protein * 0.2 g
Lemak * 0.1 g
Karbohidrat * 5.1 gr.
Cendawan boletus acar dengan asid sitrik

Bagi mereka yang tidak suka menambahkan cuka pada bahan kerja, ada resipi dengan penambahan asid sitrik. Cendawan Boletus akan mengekalkan aroma semula jadi dan rasa asli mereka. Pembuka selera yang enak sesuai dengan banyak lauk.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 3
Kami menyusun dan mencuci cendawan, potong, isi dengan air bersih dan letakkan di atas dapur. Rebus selama 20-25 minit. Dari semasa ke semasa perlu mengeluarkan busa. Kemudian kami memasukkan produk ke dalam saringan dan bilas hingga bersih.
langkah 2 daripada 3
Masak perapan dalam periuk yang berasingan. Kami mendidih air, menambah garam, gula, rempah dan cendawan rebus ke dalamnya. Masak selama 10 minit dengan api sederhana, kemudian masukkan asid sitrik. Kami terus memasak selama 15 minit dan matikan.
langkah 3 daripada 3
Kami mensterilkan balang dan tuangkan cendawan dengan pengasam ke dalamnya. Tutup dengan penutup dan biarkan sehingga sejuk sepenuhnya. Kemudian anda boleh menghantarnya ke simpanan. Sedia!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *