Acar boletus dan boletus

0
3695
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 11.4 kkal
Bahagian 0.5 l.
Masa memasak 60 minit
Protein * 0.2 g
Lemak * 0.1 g
Karbohidrat * 2.6 gr.
Acar boletus dan boletus

Boletus dan boletus boletus digemari oleh tuan rumah kerana rasa enak dan aroma yang luar biasa dalam hidangan siap. Cendawan boletus dan boletus acar akan menjadi sorotan sebenar meja anda. Tetamu dan isi rumah tidak akan dapat menjauhkan diri dari mereka!

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 11
Urutkan dan kupas boletus dan cendawan aspen. Potong cendawan besar menjadi kepingan yang lebih kecil. Rebus air dalam periuk, masukkan cendawan di sana.
langkah 2 daripada 11
Masak cendawan selama 10 minit, secara berkala mengeluarkan busa yang terbentuk dari mereka. Kemudian toskan air dari boletus dan boletus.
langkah 3 daripada 11
Pada masa ini, tuangkan satu liter air ke dalam periuk untuk pengasam.
langkah 4 daripada 11
Tuangkan garam dan gula ke dalam air, masak sehingga gula larut sepenuhnya.
langkah 5 daripada 11
Kupas bawang, potong kecil. Hantar bawang ke pengasam, masukkan bumbu, cengkih kering, daun salam ke tempat yang sama. Masak selama 5 minit.
langkah 6 daripada 11
Tuangkan boletus dan boletus ke dalam periuk.
langkah 7 daripada 11
Masak cendawan selama 20 minit. Tuangkan cuka ke dalam periuk, campurkan semuanya sehingga sebati. Kemudian keluarkan kuali dari api.
langkah 8 daripada 11
Mensterilkan tin dan penutup jahitan. Susun cendawan dalam balang, tuangkan pengasam.
langkah 9 daripada 11
Gulung balang boletus acar dan boletus boletus.
langkah 10 daripada 11
Putar tin terbalik. Balut dengan selimut.
langkah 11 daripada 11
Biarkan cendawan sejuk sepenuhnya selama kira-kira sehari. Kemudian susun semula jamur boletus dan boletus untuk disimpan di tempat yang gelap dan sejuk. Ini sedap!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *