kediaman
➠ Makanan ringan
➠ Makanan ringan
➠ Tomato acar tanpa kupas

Tomato acar tanpa kupas

641

Dapur Orang Rusia

Kandungan kalori 105.8 kkal

Bahagian 8 l.

Masa memasak 45 minit

Protein * 0.6 g

Lemak * 0.1 g

Karbohidrat * 26 gr.

Kandungan

Tomato acar menjadi produk buatan sendiri yang semakin popular. Oleh itu, pelbagai resipi memasak juga berkembang. Salah satu pilihan paling lazat dan sangat lembut untuk pembuka selera ini adalah tomato yang dikupas. Sudah tentu, anda harus berusaha sedikit, tetapi hidangan ini akan melebihi semua jangkaan!

Bahan-bahan

Tomato segar 5 Kg Lada hitam 2 sudu kecil Air 2 p. Gula pasir 3 sudu besar Garam 2 sudu besar Cuka meja 9% 2 sudu besar

Proses memasak

Bilas tomato dengan air. Kami mengeluarkan tangkainya, dan di seberang itu kami membuat sayatan salib. Selepas itu, celupkan tomato ke dalam air mendidih dan tahan selama 30-40 saat. Kemudian kami memindahkannya ke air ais. Di tempat sayatan, kulit akan mulai surut, angkat sepenuhnya.