kediaman
➠ Makanan ringan
➠ Makanan ringan
➠ Tomato ceri acar

Tomato ceri acar

1123

Dapur Orang Rusia

Kandungan kalori 59.5 kkal

Bahagian 2 p.

Masa memasak 60 minit

Protein * 0.5 gr.

Lemak * gr.

Karbohidrat * 14.8 g

Kandungan

Tomato ceri acar kelihatan sangat mengagumkan di atas meja semasa perayaan musim sejuk dan langsung terbang dari pinggan. Di samping itu, sangat senang menggulungnya ke dalam balang kecil dan tidak memenuhi peti sejuk dengan tin terbuka dengan jahitan.

Bahan-bahan

Proses memasak

Basuh lada panas, kupas dan cincang halus. Kupas bawang, potong cengkih besar menjadi beberapa kepingan. Basuh dan keringkan sayur-sayuran. Basuh balang dengan bersih dengan soda atau agen pembersih, sterilkan dengan cara yang mudah.

Susun ramuan, bawang putih, lada sulah dan lada panas di dalam balang.

Basuh tomato ceri, keringkan, buat beberapa tusukan pada setiap sayur dengan jarum sehingga bentuknya lebih baik. Susun tomato di dalam balang, jangan tekan kuat.

Sediakan acar tomato anda. Rebus air, masukkan garam dan gula. Tuangkan air garam panas ke atas tomato dan biarkan selama 15 minit. Kemudian tuangkan air garam dari kaleng ke dalam periuk, didihkan, masukkan cuka dan matikan api.