kediaman
➠ Makanan ringan
➠ Makanan ringan
➠ Tomato Ceri Acar Segera

Tomato Ceri Acar Segera

1830

Dapur Orang Rusia

Kandungan kalori 50.1 kkal

Bahagian 8 pelabuhan.

Masa memasak 1 d.

Protein * 0.4 gr.

Lemak * gr.

Karbohidrat * 12.3 gr.

Kandungan

Tomato ceri adalah tomato kecil yang dicirikan oleh rasa enak dan manisnya. Mereka digunakan untuk membuat kanape, salad, pemadat, dan juga untuk acar. Hari ini kita akan memasak tomato ceri masin ringan dengan banyak ramuan segar, yang akan siap pada keesokan harinya. Ini adalah kaedah perolehan yang sangat mudah dan cepat, hasilnya anda akan terkejut.

Bahan-bahan

Proses memasak

Kami mencuci tomato di bawah air yang mengalir, meletakkannya di tuala dapur dan biarkan kering sedikit. Kemudian, di setiap tomato di tangkai, kami membuat tusukan dengan tusuk gigi, sehingga tomato kami tepu dengan perapan dan cepat diasinkan. Masukkan tomato ke dalam periuk atau bekas enamel yang lain.

Tuangkan air ke dalam periuk, masukkan garam dan gula, cengkih dan daun salam, lada. Campurkan semuanya dengan baik dan bakar. Didihkan, rebus selama 3 minit, kemudian masukkan jus lemon ke dalam pengasam. Kacau dan angkat pengasam dari api.

Kami mencuci ramuan segar, meletakkannya di atas tuala dan biarkan kering sedikit. Kemudian kami memotong sayur dari ranting dan menambah ke dalam periuk ke tomato. Kupas bawang, bilas, potong cengkih menjadi separuh dan masukkan ke dalam tomato.

Tuangkan tomato dengan perapan panas, tutup kuali dengan penutup dan biarkan pada suhu bilik selama 4-5 jam, kemudian masukkan ke dalam peti sejuk semalaman.