kediaman
➠ Makanan ringan
➠ Makanan ringan
➠ Tomato acar, jilat jari anda

Tomato acar, jilat jari anda

7482

Dapur Orang Rusia

Kandungan kalori 169.5 kkal

Bahagian 1 l.

Masa memasak 50 minit

Protein * 5.7 g

Lemak * 4.1 gr.

Karbohidrat * 42.8 g

Kandungan

Betapa hebatnya membuka balang tomato wangi pada musim sejuk! Tomato acar adalah pemeliharaan yang sangat lazat yang dapat melengkapkan pelbagai hidangan dan berfungsi sebagai makanan ringan yang terpisah. Tomato sangat sedap sehingga anda hanya menjilat jari!

Bahan-bahan

Proses memasak

Potong tomato yang dibasuh separuh.

Bawang mesti dipotong menjadi cincin.

Masukkan daun salam, cengkih bawang putih yang dikupas, payung dill dan pasli yang dibasuh di bahagian bawah balang.

Selepas itu, isi bekas dengan tomato cincang, ganti dengan cincin bawang. Di tengah, anda boleh meletakkan sebatang pasli segar. Kemudian tuangkan jumlah minyak sayuran yang diperlukan ke dalam balang dalam tomato. Jumlah ramuan ditunjukkan berdasarkan satu liter tin bahan kerja.

Mari sediakan pengasam. Tuangkan air ke dalam periuk, masukkan garam, gula pasir, hitam dan rempah, cengkih dan kayu manis di sana. Kami meletakkan periuk dengan isi di atas api, didihkan dan rebus perapan selama 5 minit. Pada hujungnya, tuangkan cuka, ubah segalanya dan angkat kuali dari api.

Tuangkan perapan panas ke dalam balang tomato.

Selanjutnya, bekas dengan tomato mesti disterilkan dalam masa 15 minit selepas air mendidih dalam periuk.

Langkah terakhir - bahan kerja mesti ditutup rapat dengan penutup dan disejukkan terbalik pada suhu bilik. Tomato wangi dan sangat enak sudah siap untuk musim sejuk!

Nikmati hidangan anda!