kediaman
➠ Makanan ringan
➠ Makanan ringan
➠ Tomato acar dengan bawang putih segera

Tomato acar dengan bawang putih segera

1781

Dapur Orang Rusia

Kandungan kalori 146 kkal

Bahagian 1 l.

Masa memasak 1 d.

Protein * 0.9 gr.

Lemak * 0.2 g

Karbohidrat * 35.6 gr.

Kandungan

Resipi ini adalah untuk pilihan makanan ringan sayur cepat. Anda akan menghabiskan tidak lebih dari 15 minit untuk penyediaan tomato acar, dan dalam sehari, tomato seperti itu dapat disajikan. Angkat dalam beg dan ambil tomato kecil.

Bahan-bahan

Tomato segar 1 kg Bawang putih 8 gigi. Garam 1 sudu besar Gula pasir 1 sudu besar Dill 1 bundle Cili rasa

Proses memasak

Basuh tomato acar dan keringkan dengan tuala kertas. Kemudian, dengan pisau tajam, lepaskan inti dengan tangkai dan potong melintang. Kupas daun bawang dan keluarkan biji dari lada panas. Bilas sekumpulan dill hijau.

Hiris bawang merah yang telah dikupas dan dihiris lada panas.

Pindahkan tomato siap ke beg plastik. Masukkan bawang putih dan lada cincang ke dalamnya. Anda boleh memasukkan tangkai dill ke dalam beg keseluruhan, atau memotongnya menjadi kepingan kecil. Taburkan tomato dengan jumlah garam dan gula yang ditunjukkan dalam resipi dan ikatkan beg dengan ketat. Untuk keselamatan, letakkan tomato di dalam beg kedua dan kemudian goncangkan beberapa kali sehingga gula, garam dan rempah disalut secara merata di atas semua tomato.

Biarkan tomato di dalam beg selama satu hari (atau lebih lama) pada suhu rumah. Selepas waktu ini, tomato masin ringan dengan bawang putih boleh dipindahkan ke pinggan dan dihidangkan.

Makan untuk kesihatan anda!