kediaman
➠ Makanan ringan
➠ Makanan ringan
➠ Tomato acar dengan madu

Tomato acar dengan madu

1806

Dapur Orang Rusia

Kandungan kalori 43 kkal

Bahagian 0.5 l.

Masa memasak 60 minit

Protein * 1.2 gr.

Lemak * 1.6 gr.

Karbohidrat * 10 gr.

Kandungan

Sekiranya anda sudah bosan dengan salad tomat segar, dan belum menjahit, anda boleh mempelbagaikan menu dengan acar tomato. Mereka membuat persediaan dengan cepat. Nuansa penting dalam resipi ini adalah penggunaan madu dalam pengasam. Digabungkan dengan cuka, minyak zaitun dan rempah, madu bukan lagi bahan pencuci mulut. Ia melengkapkan tomato dengan rasa manis dan aroma khas. Tidak ada alasan untuk tidak mencuba makanan ringan seperti ini!

Bahan-bahan

Proses memasak

Mula-mula anda perlu menyiapkan pengasam. Untuk melakukan ini, campurkan minyak zaitun, kicap, cuka, gula pasir, garam, madu dan campuran lada tanah dalam mangkuk kecil.

Bilas pasli dan kemangi, keringkan dan potong halus dengan pisau. Masukkan ramuan ke dalam mangkuk pengasam dan kocok semuanya bersama garpu.

Basuh tomato dan keringkan sehingga bersih. Sekiranya buahnya kecil, cukup untuk memotongnya menjadi dua. Sekiranya tomato besar, potong menjadi empat bahagian. Potong jejak dari tangkai dengan hujung pisau. Kami meletakkan tomato cincang dalam mangkuk besar.

Kupas bawang dan bawang putih. Potong bawang menjadi cincin separuh telus nipis. Potong bawang dengan pisau. Tuangkan bawang dan bawang putih ke dalam mangkuk bersama tomato.

Tuangkan pembalut ke sayur-sayuran, kacau perlahan-lahan untuk menyebarkan perapan di atas setiap bahagian, tetapi jangan pindahkan pulpa lembut. Biarkan tomato pada suhu bilik selama setengah jam. Selepas itu, makanan ringan boleh dihidangkan.

Selamat menjamu selera!