Tomato acar manis
0
1093
Dapur
Orang Rusia
Kandungan kalori
73 kkal
Bahagian
1 l.
Masa memasak
60 minit
Protein *
0.5 gr.
Lemak *
0.1 g
Karbohidrat *
17.8 g
Penyediaan yang paling biasa untuk musim sejuk adalah tomato acar. Dengan sendirinya, ia adalah sayur yang mempunyai rasa manis. Untuk mengekalkan atau meningkatkan rasa semula jadi tomato, tambahkan lebih banyak gula ke dalam air garam dan tambahnya dengan rempah-rempah seperti cengkih, rempah-rempah atau sawi.
Bahan-bahan
Proses memasak
Tuang air kembali ke dalam periuk, masukkan gula, garam dan cuka. Didihkan perapan dan didihkan selama beberapa minit sehingga gula dan garam larut sepenuhnya. Tuangkan perapan panas ke atas tomato dan gulung penutupnya. Letakkan balang terbalik dan bungkus dengan selimut hangat. Apabila tomato acar benar-benar sejuk, pindahkan segelnya ke tempat yang sejuk.
Selamat menjamu selera!