kediaman
➠ Makanan ringan
➠ Makanan ringan
➠ Tomato acar dengan plum

Tomato acar dengan plum

726

Dapur Orang Rusia

Kandungan kalori 70.5 kkal

Bahagian 14 pelabuhan.

Masa memasak 50 minit

Protein * 0.4 gr.

Lemak * 0.1 g

Karbohidrat * 17 gr.

Kandungan

Acar plum terkenal dengan rasa istimewa mereka. Dan penyediaan bersama-sama dengan tomato menjadikan pembuka selera lebih asli. Pilihan ini sesuai untuk memasak untuk musim sejuk. Hidangannya ternyata pedas dan beraroma.

Bahan-bahan

Tomato segar 1.5KG Plum acar 0.5KG Daun bay 3 keping. Jelingan 5 keping. Lada hitam 7 keping. Bawang putih 3 gigi. Garam 2 sudu besar Gula pasir 4 sudu besar Cuka meja 9% 2 sudu besar

Proses memasak

Memilih tomato dan plum yang masak dan kuat. Kami membasuhnya dengan bersih. Kami membuang tangkainya.

Kami mensterilkan balang dan memasukkan buah secara rawak ke dalamnya. Masukkan rempah: lada hitam, daun salam dan cengkih. Masukkan cengkih bawang putih di sini.

Rebus air dan tuangkan isi balang ke dalamnya. Kami mengalirkan air, rebus lagi dan ulangi prosedur. Untuk mendidih ketiga, masukkan garam, gula dan cuka. Campurkan dan tuangkan tomato dan plum dengan air garam yang telah disediakan. Kami menutup penutup.