Tomato acar dalam balang liter

0
715
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 105.8 kkal
Bahagian 10 pelabuhan.
Masa memasak 40 minit
Protein * 0.6 g
Lemak * 0.1 g
Karbohidrat * 26 gr.
Tomato acar dalam balang liter

Terima kasih kepada resipi yang disampaikan kepada anda, anda boleh menyediakan tomato acar yang enak dengan nota manis yang halus. Jumlah ramuan dikira untuk tin tiga liter. Agar hasilnya menggembirakan anda sebanyak mungkin, pilihlah varietas padat dengan ukuran yang sama tanpa tanda-tanda kerosakan. Di samping itu, pensterilan tin dan penutup tidak boleh diabaikan.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 5
Pertama sekali, kita akan menangani pensterilan tin dan penutup. Pertama, basuh tin menggunakan baking soda, bilas, kemudian tahan wap selama 15-20 minit. Rebus penutup selama tujuh minit.
langkah 2 daripada 5
Sekarang mari kita mula menyediakan tomato. Kami memilih buah yang matang dan kuat yang tidak menunjukkan tanda-tanda kerosakan. Kami mencuci tomato, meletakkannya di tuala sehingga kelembapan berlebihan menetes dari mereka. Seterusnya, kami mengambil tusuk gigi atau garpu dan membuat tusukan dengannya di setiap buah di kawasan tangkai. Ini mesti dilakukan agar tomato mengekalkan bentuk asalnya dengan baik semasa memasak dan menyimpan.
langkah 3 daripada 5
Kami memasukkan tomato ke dalam balang, kemudian secara beransur-ansur mengisinya dengan air mendidih. Kami menutup balang dengan penutup. Kami menunggu 15 minit
langkah 4 daripada 5
Selepas itu, tuangkan air dari tomato ke dalam periuk yang terpisah, hantar ke api. Tuangkan gula, garam, dua jenis lada, dan biji dill ke dalam periuk. Setelah perap mendidih, tunggu dua minit dan angkat loyang dari dapur. Masukkan cuka ke dalam campuran sebelum mengeluarkan kuali.
langkah 5 daripada 5
Segera setelah mengeluarkan kuali dari api, tuangkan pengasam ke atas tomato. Tuangkan ke bahagian atas balang sehingga tomato benar-benar direndam dalam perapan. Sekarang tinggal menggulung kaleng, putar terbalik sehingga isinya sejuk sepenuhnya, kemudian hantar untuk disimpan di tempat yang gelap dan sejuk.

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *