Baris acar dengan cuka untuk musim sejuk
0
627
Dapur
Orang Rusia
Kandungan kalori
20.9 kkal
Bahagian
1 l.
Masa memasak
70 minit
Protein *
0.2 g
Lemak *
0.2 g
Karbohidrat *
5 gr.
Tidak lama dahulu saya berpeluang mencuba barisan acar dengan cuka. Saya tidak pernah mendengar cendawan ini sebelum ini, tetapi setelah mencubanya, saya mendapat keseronokan yang luar biasa dari rasa yang enak dari kelezatan hutan ini. Baris perap sangat sesuai untuk hidangan panas, sesuai dengan hidangan kentang dan daging.
Bahan-bahan
Proses memasak
Mula membuat pengasam. Tuangkan jumlah air minum yang diperlukan ke dalam periuk, masukkan api sederhana dan didihkan. Kemudian masukkan daun bay, cengkih, lada hitam, kayu manis, gula pasir, cuka dan garam ke dalam periuk. Masukkan barisan yang telah dimasak ke dalam perapan dan masak selama 10-15 minit.
Basuh dan sterilkan balang dengan cara yang mudah. Rebus penutup. Tuangkan esen cuka ke dalam barisan. Kemudian angkat dari api. Sebarkan baris ke atas balang steril dengan sudu berlubang dan isi dengan perapan panas. Ketatkan balang panas dengan baik dengan penutup steril. Balikkan balang, balut dengan selimut hangat dan biarkan sehingga sejuk sepenuhnya. Kemudian pindahkan mereka ke tempat yang gelap.
Selamat menjamu selera!