Kategori
Kekosongan untuk musim sejuk
  1. kediaman
  2. ➠ Makanan ringan
  3. ➠ Makanan ringan
  4. ➠ Tomato hijau acar dengan pengisian

Tomato hijau acar dengan pengisian

0
1490
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 51.5 kkal
Bahagian 10 pelabuhan.
Masa memasak 7 hari
Protein * 0.5 gr.
Lemak * gr.
Karbohidrat * 12.3 gr.
* setiap 100 gr. produk
Tomato hijau acar dengan pengisian
Kandungan

Pada musim gugur, banyak yang tidak masak jenis tomato yang lewat. Dari mereka, anda boleh menyediakan penyediaan yang menarik dalam periuk. Tomato hijau yang diperap dengan pengisian yang enak adalah pembuka selera untuk hidangan kedua yang panas, dan ia juga boleh digunakan untuk menyediakan salad.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 11
Kupas bawang putih, buburkan cengkih dan potong dalam pengisar.
langkah 2 daripada 11
Keluarkan kulit dari wortel, basuh. Potong wortel menjadi jalur besar dan potong dengan pengisar. Anda juga boleh menggulung wortel melalui penggiling daging atau parut halus.
langkah 3 daripada 11
Potong lada menjadi dua, kemudian potong kecil. Kotak benih juga harus dibiarkan dengan hanya ekor yang dikeluarkan. Kisar semuanya dalam pengisar. Lebihan cecair yang akan menonjol dalam kes ini mesti disalirkan.
langkah 4 daripada 11
Cincang halus pasli yang dibasuh dengan dill dengan pisau tajam.
langkah 5 daripada 11
Masukkan semua bahan untuk pengisian dalam mangkuk, tambah 0.5 sudu besar. l. garam, kacau.
langkah 6 daripada 11
Basuh tomato hijau sehingga bersih untuk menghilangkan kotoran.
langkah 7 daripada 11
Potong setiap tomato di tengah ke tengah dengan hujung pisau. Keluarkan sebilangan pulpa dengan satu sudu teh.
langkah 8 daripada 11
Masukkan tomato melalui potongan dengan pengisian yang telah disediakan.
langkah 9 daripada 11
Lipat tomato hijau ke dalam bekas acar. Ia boleh menjadi periuk besar atau sedikit mendidih.
langkah 10 daripada 11
Larutkan 3 sudu besar dalam air sejuk. l. garam. Tuangkan tomato dengan cecair yang dihasilkan dan tetapkan penindasan di atas dalam bentuk pinggan rata, anda boleh menekan di atasnya dengan batu bersih.
langkah 11 daripada 11
Biarkan tomato pada suhu bilik untuk diperap selama seminggu. Kemudian keluarkan loyang dengan benda kerja di dalam peti sejuk atau bilik bawah tanah, di mana ia boleh disimpan hingga musim bunga.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *