Kategori
Kekosongan untuk musim sejuk
  1. kediaman
  2. ➠ Salad untuk musim sejuk
  3. ➠ Salad lada loceng untuk musim sejuk
  4. ➠ Lada loceng acar dengan mentega, gula dan cuka untuk musim sejuk

Lada loceng acar dengan mentega, gula dan cuka untuk musim sejuk

0
210
Dapur Dunia
Kandungan kalori 42.3 kkal
Bahagian 2 p.
Masa memasak 60 minit
Protein * 1 gr.
Lemak * 4.1 gr.
Karbohidrat * 9.1 gr.
* setiap 100 gr. produk
Lada loceng acar dengan mentega, gula dan cuka untuk musim sejuk
Kandungan

Penuaian lada acar musim sejuk dengan gula, cuka dan minyak adalah kaedah termudah dan terpantas untuk memelihara sayur ini. Ia tidak memerlukan banyak bahan dan pensterilan. Lada mengekalkan aroma, rasa dan tekstur semula jadi. Resipi ini sesuai untuk menyediakan sebilangan besar lada untuk musim sejuk pada akhir musim panas, apabila terdapat banyak sayur-sayuran ini dan ia berwarna merah, berair dan berdaging.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 6
Untuk tempat kosong ini, sterilkan balang dengan cara apa pun dan rebus penutup jahitan. Kupas buah lada merah dari biji, tangkai dan partisi putih. Kemudian bilas lada dengan air sejuk dan potong kepingan membujur. Bilas sayur-sayuran yang dipilih dengan air dan potong halus. Potong daun bawang yang telah dikupas menjadi kepingan.
langkah 2 daripada 6
Kemudian dalam periuk yang berasingan, lebih senang mengambilnya yang luas, masak perapan dari jumlah air tulen, minyak sayuran, gula, garam dan rempah yang dinyatakan dalam resipi. Rebus perapan selama 3 minit, larutkan cuka di dalamnya.
langkah 3 daripada 6
Pindahkan kepingan lada yang telah disediakan ke perapan mendidih. Memasak lada dalam pengasam, terutama dengan jumlah yang banyak, boleh dibahagi. Masak lada selama 2 minit dan masukkan bawang putih dan herba cincang.
langkah 4 daripada 6
Dengan penambahan rempah ini, masak lada selama 4 minit lagi.
langkah 5 daripada 6
Kemudian, dengan menggunakan garpu, pindahkan ke dalam balang steril bersama dengan bawang putih dan ramuan. Rebus perap sehingga mendidih dan tuangkan lada ke dalam balang, isikan hingga lumat.
langkah 6 daripada 6
Segera tutup balang secara hermetik dengan penutup rebus. Kemudian letakkan di penutup dan tutup dengan selimut hangat sehingga sejuk sepenuhnya. Lada acar mengikut resipi ini disimpan dengan baik di mana sahaja, tidak dalam cahaya.
Persediaan yang lazat dan berjaya!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *