Krim mentega dengan susu pekat rebus untuk kek

0
3801
Dapur Dunia
Kandungan kalori 202 kkal
Bahagian 10 pelabuhan.
Masa memasak 10 min.
Protein * 7 gr.
Lemak * 8.4 gr.
Karbohidrat * 28.1 gr.
Krim mentega dengan susu pekat rebus untuk kek

Susu pekat rebus memberikan ketebalan dan kestabilan khas krim mentega kek. Krim sedemikian tidak mengecut, tidak terkelupas dan boleh disimpan dengan baik di dalam peti sejuk. Untuk krim yang lazat, pilih produk berkualiti, dan penting agar ia berada pada suhu yang sama. Anda boleh memasak sendiri susu pekat terlebih dahulu, ia akan lebih sedap.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 5
Pra tahan mentega dan susu pekat selama beberapa lama pada suhu rumah. Kita memerlukan mentega yang dilembutkan. Ukur jumlah makanan ini dengan tepat untuk nisbah 1: 1.
langkah 2 daripada 5
Pindahkan mentega dan susu pekat ke dalam mangkuk yang sesuai untuk whipping cream.
langkah 3 daripada 5
Kemudian, menggunakan pengadun dan pada kelajuan rendah, pukul mentega dan susu pekat selama 5 minit. Krim akan tetap nipis.
langkah 4 daripada 5
Kemudian tetapkan pengadun ke kelajuan maksimum dan pukul krim selama 5 minit lagi hingga pekat.
langkah 5 daripada 5
Dari krim mentega yang disiapkan dengan susu pekat rebus, anda boleh segera membentuk angka untuk hiasan kek. Mereka akan menjaga bentuknya dengan baik. Anda boleh memasukkan krim ini ke dalam peti sejuk dan menggunakannya mengikut keperluan.

Pembakar yang lazat dan berjaya!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *