Kategori
Kekosongan untuk musim sejuk
  1. kediaman
  2. ➠ Cendawan
  3. ➠ Cara memasak mentega - resipi
  4. ➠ Mentega dalam krim masam dengan kentang

Mentega dalam krim masam dengan kentang

0
1289
Dapur Eropah Timur
Kandungan kalori 125.1 kkal
Bahagian 4 pelabuhan.
Masa memasak 70 minit
Protein * 2 gr.
Lemak * 8.7 g
Karbohidrat * 24.4 gr.
* setiap 100 gr. produk
Mentega dalam krim masam dengan kentang
Kandungan

Cendawan mentega sendiri adalah cendawan yang sangat enak, dan dengan kentang dan krim masam - ini akan menjadi hidangan lengkap untuk makan tengah hari atau makan malam. Sebelum menggoreng minyak mentega, perlu mendidihnya di dua perairan.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 6
Basuh wortel, kupas dan potong kiub kecil.
langkah 2 daripada 6
Keluarkan sekam dari bawang dan potong halus.
langkah 3 daripada 6
Tuangkan minyak bunga matahari ke dalam kuali yang panas, masukkan wortel dan bawang di dalamnya, goreng selama 10-12 minit.
langkah 4 daripada 6
Kupas mentega, potong dan rebus. Kemudian toskan air dari mereka dan buang dalam saringan untuk mengalirkan cecair. Goreng cendawan secara berasingan dalam kuali, sejumlah besar cecair mungkin keluar semasa menggoreng, toskan jika perlu.
Kupas kentang, basuh dan potong baji kecil. Masukkan ke bawang tumis dan lobak merah.
langkah 5 daripada 6
Masukkan mentega ke sayur-sayuran, masukkan air, tutup dan reneh dengan api kecil selama 20-25 minit. Kemudian masukkan krim masam, rempah dan garam secukup rasa, kacau dan reneh hingga lembut.
langkah 6 daripada 6
Kupas bawang, potong, potong pasli. Masukkan bawang putih ke kentang dan cendawan, kacau dan angkat dari api. Taburkan pinggan dengan herba cincang dan hidangkan panas.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *