Kategori
Kekosongan untuk musim sejuk
  1. kediaman
  2. ➠ Cendawan
  3. ➠ Cendawan untuk musim sejuk
  4. ➠ Mentega dalam sos tomato

Mentega dalam sos tomato

0
1064
Dapur Eropah Timur
Kandungan kalori 119.4 kkal
Bahagian 1 l.
Masa memasak 1 d.
Protein * 2 gr.
Lemak * 7.1 gr.
Karbohidrat * 30.6 gr.
* setiap 100 gr. produk
Mentega dalam sos tomato
Kandungan

Sekiranya anda mencari cara yang tidak biasa untuk menggulung mentega untuk musim sejuk, gunakan resipi cendawan dalam sos tomato. Ini adalah pembuka selera penuh dengan kentang rebus dan sangat sesuai untuk daging gaya Perancis.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 4
Urutkan minyak, buang serpihan hutan, serangga. Bilas cendawan di beberapa perairan.
langkah 2 daripada 4
Rebus mentega di dalam air selama 10 minit, ingat untuk mengeluarkan busa, basuh dengan air sejuk. Tuangkan air ke dalam periuk sehingga cendawan hanya mengapung sedikit, mendidih. Apabila air mendidih, masukkan cendawan di dalamnya. Sekiranya terdapat banyak air, maka ia boleh dikeluarkan dengan sudu.
langkah 3 daripada 4
Masukkan minyak sayuran, pes tomato ke dalam periuk, kacau. Kupas bawang dan potong separuh cincin. Masukkan cendawan. Tuangkan gula pasir dan garam, kacau. Masak, kacau, selama setengah jam, beberapa minit sebelum akhir memasak, tuangkan cuka, masak selama 2 minit lagi.
langkah 4 daripada 4
Dalam keadaan panas, sebarkan makanan ringan pada balang yang disterilkan, gulung. Putar balang terbalik dan balut sehingga sejuk sepenuhnya. Pindahkan jahitan ke tempat yang sejuk dan simpan dari cahaya matahari.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *