Krim masam masam mayonis dengan kubis dalam periuk perlahan

0
1176
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 158.6 kkal
Bahagian 4 pelabuhan.
Masa memasak 60 minit
Protein * 5.8 gr.
Lemak * 14.3 g
Karbohidrat * 17.4 g
Krim masam masam mayonis dengan kubis dalam periuk perlahan

Sebilangan suri rumah lebih suka memanggang pai dengan pelbagai roti, menjelaskan bahawa penaik di dalamnya ternyata lebih lembut dan membakar lebih baik. Ini berlaku terutamanya untuk produk adunan seperti pai jeli. Resipi pai kubis ini hanya direka untuk memanggang dalam multicooker, walaupun teknologi untuk menyediakan doh dan kaedah membentuk pai tidak berbeza dengan pilihan untuk oven. Dengan kata lain, pai kubis seperti itu akan menjadi baik dengan kaedah penaik.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 10
Kupas bawang dan potong menjadi cincin separuh nipis. Panaskan sebilangan kecil minyak sayuran dalam kuali dan tuangkan bawang cincang ke dalamnya. Goreng hingga lut
langkah 2 daripada 10
Cincang kubis halus atau gosokkannya pada parut khas. Picit jisim cincang dengan tangan anda dan masukkan ke dalam kuali dengan bawang. Kacau dan reneh selama sepuluh hingga lima belas minit di atas api sederhana-rendah, sehingga jisim melembutkan dengan baik. Pada akhir memasak, tambahkan garam secukup rasa, campurkan. Keluarkan loyang dari kompor dan biarkan isinya sejuk hingga suhu bilik.
langkah 3 daripada 10
Semasa pengisian sejuk, sediakan doh. Pecahkan telur ke dalam mangkuk besar. Masukkan garam, krim masam dan mayonis segera dalam jumlah yang ditentukan.
langkah 4 daripada 10
Campurkan semuanya bersama pengadun sehingga busa sepenuhnya homogen dan ringan. Semasa pengadun sedang berjalan, tambahkan serbuk penaik dan tepung dalam bahagian kecil. Kuli doh. Konsistensi jisim harus lancar, mengalir dan agak menyerupai adunan penkek.
langkah 5 daripada 10
Lincirkan mangkuk multicooker dengan minyak sayuran menggunakan sikat silikon. Tuangkan separuh daripada adunan yang sudah siap ke dalamnya. Biarkan merebak dalam lapisan yang rata di dalam mangkuk, memiringkannya ke arah yang berbeza.
langkah 6 daripada 10
Kemudian masukkan pengisian kubis yang telah disejukkan ke atas adunan. Kami cuba mengagihkannya secara merata ke seluruh kawasan kek.
langkah 7 daripada 10
Tuangkan separuh kedua doh di atas pengisian, cuba membuatnya sehingga menutupnya sepenuhnya. Kami meratakan permukaan kek dengan bahagian belakang sudu.
langkah 8 daripada 10
Kami meletakkan mangkuk dalam multicooker, tutup penutup dan pilih mod "Baking" selama 60 minit.
langkah 9 daripada 10
Selepas empat puluh minit, balikkan kek. Untuk melakukan ini, buka penutup perkakas, lepaskan mangkuk dan condongkan kek ke permukaan rata (lebih senang menggunakan sisipan dandang berganda). Kembalikan pai ke mangkuk, sebelah atas ke bawah, tutup penutup dan terus bakar hingga akhir waktu program.
langkah 10 daripada 10
Kami mengeluarkan kek yang sudah siap dari mangkuk dan menyejukkannya di rak dawai supaya pemeluwapan tidak melembapkan kerak. Hidangkan suam atau sejuk.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *