Kek madu beludru

0
1443
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 159.2 kkal
Bahagian 8 pelabuhan.
Masa memasak 90 minit
Protein * 6.1 gr.
Lemak * 5.9 gr.
Karbohidrat * 30.6 gr.
Kek madu beludru

Ramai orang menggemari kek madu kerana tekstur dan aromanya yang halus. Ia boleh disediakan dengan beberapa cara. Yang paling padat tenaga kerja adalah memanggang 8 atau kek yang lebih nipis, yang disalut dengan krim, yang lebih ringan dan lebih cepat disediakan dari satu atau dua kek, tetapi ternyata tidak kurang enak.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 12
Pisahkan putih dari kuning dengan cara yang anda suka.
langkah 2 daripada 12
Pukul putih menjadi busa pekat, tambahkan separuh gula ke dalamnya, teruskan dengan cepat.
langkah 3 daripada 12
Tuangkan kopi segera ke dalam gelas dan tuangkan air mendidih di atasnya, kacau.
langkah 4 daripada 12
Pukul kuning dengan separuh kedua gula, kemudian tambahkan madu ke dalamnya, campurkan.
langkah 5 daripada 12
Tuangkan kopi yang disejukkan, minyak bunga matahari dan soda ke kuning telur, campurkan.
langkah 6 daripada 12
Masukkan tepung yang telah diayak dan pukul sebati dengan pengadun.
langkah 7 daripada 12
Masukkan jisim protein ke dalam adunan dengan perlahan, campurkan perlahan-lahan dalam gerakan bulat.
langkah 8 daripada 12
Gris acuan dengan mentega, masukkan adunan ke dalamnya. Letakkan borang di dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 180-200 darjah, bakar kek selama 40-50 minit sehingga lembut.
langkah 9 daripada 12
Keluarkan kek dari acuan dan biarkan sejuk sedikit.
langkah 10 daripada 12
Potong benda kerja menjadi beberapa bahagian yang sama.
langkah 11 daripada 12
Untuk krim, pukul mentega dan susu pekat dengan pengisar.
langkah 12 daripada 12
Sikat kek dengan krim dan biarkan kek di dalam peti sejuk sebentar untuk merendam.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *