kediaman
➠ pencuci mulut
➠ pencuci mulut
➠ Kek madu tanpa minyak

Kek madu tanpa minyak

1603

Dapur Orang Rusia

Kandungan kalori 181.7 kkal

Bahagian 8 pelabuhan.

Masa memasak 15 h.

Protein * 5.8 gr.

Lemak * 7.4 gr.

Karbohidrat * 34.6 gr.

Kandungan

Saya ingin mengesyorkan resipi menarik untuk kek madu tanpa minyak. Keunikan kek adalah bahawa bukannya merendam kek, mereka menggunakan krim masam dan jem. Agar kek lembut, ia dibiarkan di dalam peti sejuk semalaman.

Bahan-bahan

Sayang 100 g Gula pasir 100 g Telur 3 keping. Tepung Gandum 260 g Serbuk penaik 2 sudu kecil Krim masam 100 g Jam 100 g

Proses memasak

Ambil periuk atau periuk yang dalam. Pukul telur ayam, masukkan gula pasir dan madu, pukul dengan pengadun hingga rata. Masukkan periuk di atas api kecil dan panaskan hingga panas, kacau selalu.

Angkat dari api dan masukkan serbuk penaik.

Pukul menggunakan pengadun. Jisim akan meningkat beberapa kali.

Perkenalkan tepung gandum yang telah diayak premium dalam beberapa langkah. Kacau sebati dengan sudu selepas setiap penggunaan.

Doh akan pekat dan melekit.

Pindahkan doh dengan lembut ke dalam mangkuk yang dalam dan sejukkan sepenuhnya. Tutup atau ketatkan dengan pelekat dan sejukkan selama beberapa jam.

Taburkan permukaan kerja meja dengan tepung gandum, susun adunan dan bahagikan kepada empat bahagian. Gulung setiap bahagian ke dalam bulatan, pasangkan pinggan dan potong. Gariskan loyang dengan kertas perkamen dan letakkan kuih di atasnya.

Letakkan loyang dalam oven yang telah dipanaskan dengan baik dan bakar pada suhu 180 darjah selama lebih kurang 7 minit. Saya ada dua kek di atas loyang. Dan saya bakar semua kek sekaligus pada dua loyang. Setelah kuih dibakar, saya bakar sekerapnya. Keluarkan kek yang sudah siap dari loyang dan sejukkan sepenuhnya.