Kek madu Chiffon

0
1095
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 186.1 kkal
Bahagian 8 pelabuhan.
Masa memasak 8 h.
Protein * 6.6 gr.
Lemak * 10.8 g
Karbohidrat * 32.6 gr.
Kek madu Chiffon

Adakah anda suka kek buatan sendiri? Kemudian pastikan untuk membuat kek madu sederhana tetapi sangat lazat ini yang benar-benar meleleh di mulut anda mengikut resipi kami. Kek madu chiffon sering dipanggil kerana ternyata sangat halus, halus dan menyenangkan rasanya, seperti bahan chiffon terbaik. Untuk impregnasi kek kering, anda boleh menyediakan krim masam atau krim berdasarkan susu dan semolina, serta krim mentega ringan atau lebih berat.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 10
Tuangkan gula dan soda ke dalam mangkuk besar, pecah telur di sana, tambah madu, semestinya hanya semula jadi, dan juga minyak sayuran. Dengan menggunakan spatula atau pukul, satukan semua komponen hingga campuran homogen, letakkan mangkuk di atas periuk dengan air mendidih untuk mewujudkan kesan mandi air. Kacau adunan hingga panas dan mula berbuih sedikit.
langkah 2 daripada 10
Tuangkan 2 cawan tepung ke dalam jisim yang sama, kacau hingga rata.
langkah 3 daripada 10
Panaskan campuran dalam mandi air selama beberapa minit lagi.
langkah 4 daripada 10
Masukkan tepung apa pun yang tinggal ke adunan.
langkah 5 daripada 10
Kacau adunan dan kumpulkan ke dalam bola.
langkah 6 daripada 10
Bahagikan adunan menjadi 6 keping dan gulung menjadi kek bulat nipis agar sesuai dengan diameter bentuk anda. Yang terbaik adalah memanggang mereka dalam bentuk split.
langkah 7 daripada 10
Panaskan oven hingga 200 C dan bakar setiap kek hingga keemasan. Setiap kek akan dibakar dengan cepat, secara harfiah dalam 3-4 minit.
langkah 8 daripada 10
Pukul krim masam yang sangat berlemak dengan pengadun dengan gula untuk mendapatkan krim pekat dan manis. Untuk rasa, anda boleh menambah perisa pada krim, misalnya, rum atau vanila.
langkah 9 daripada 10
Sebarkan setiap kek dengan krim sambil menyusun kek. Biarkan kek rendam di tempat yang sejuk; yang terbaik adalah menyediakan kek seperti itu terlebih dahulu, misalnya, pada awal pagi, dan memakannya pada waktu petang.
langkah 10 daripada 10
Hidangkan kek madu apabila direndam dengan baik.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *