Kek madu dengan krim mentega
0
1196
Dapur
Orang Rusia
Kandungan kalori
215.8 kkal
Bahagian
10 pelabuhan.
Masa memasak
8 h.
Protein *
5.6 g
Lemak *
12.3 gr.
Karbohidrat *
34.1 gr.
Mereka yang telah lama membakar kuih madu mempunyai resipi yang telah terbukti, tetapi kadang-kadang anda masih boleh bereksperimen dan mencuba sesuatu yang baru, walaupun ia sudah lama dilupakan! Contohnya, jika anda hanya mengganti kastard dengan krim, kek madu akan memperoleh rasa dan aroma yang baru. Kek mengikut resipi ini akan menjadi sangat lembut, berair dan sangat sedap.
Bahan-bahan
Proses memasak
Gunakan sudu untuk menguli doh sehingga terlalu kaku, kemudian letakkan doh di atas meja dan uli doh halus dan halus dengan tangan anda. Gulungkan adunan ke dalam bola. Untuk mendapatkan kek yang lembut dan lembut, anda tidak perlu menambahkan semua tepung sepenuhnya, tetapi tinggalkan sedikit untuk menambah semasa melancarkan kek.
Kemudian keluarkan bola dari peti sejuk satu demi satu dan gulungkannya ke dalam bulatan nipis. Ini boleh dilakukan di atas perkamen dan di atas roti pembakar yang boleh ditanggalkan. Pin penggulung, acuan (atau perkamen) juga harus ditaburkan dengan sedikit tepung. Potong lapisan yang digulung di sekitar tepinya menggunakan penutup atau acuan diameter yang anda perlukan, kemudian tusuk kek dengan garpu sehingga tidak membengkak. Bakar setiap kek pada suhu 180 darjah tidak lebih dari 4-5 minit.
Untuk mendapatkan krim, gabungkan krim disebat dengan sudu atau spatula dengan krim masam manis dan pukul bersama. Krim akan berubah menjadi pekat dan kaya dengan rasa.
Kumpulkan kek dengan menyebarkan krim ke atas setiap kek. Krimnya akan berminyak dan akan menutupi bahagian atas kek dengan sempurna, tetapi juga bahagian sisinya.
Kumpulkan kek dengan menyebarkan krim ke atas setiap kek. Krimnya akan berminyak dan akan menutupi bahagian atas kek dengan sempurna, tetapi juga bahagian sisinya.
Selamat menjamu selera!